Une tartinade de truite fumée largement distribuée dans les épiceries québécoises est rappelée par les autorités sanitaires parce qu’elle pourrait contenir la bactérie listeria.
Les pots visés sont de marque La Boucanerie. Ils font 160 grammes et portent la date d’expiration du 13 juillet 2019.
« Le produit qui fait l’objet de la présente mise en garde était offert à la vente dans plusieurs établissements de la province, indique l’avis de rappel. Il était conditionné dans des contenants de plastique transparents munis d’un couvercle de plastique noir et vendu à l’état réfrigéré. »
Jusqu’à maintenant, personne ne serait tombé malade suite à la consommation de la tartinade.
Les personnes qui ont acheté ce produit « doivent soit le retourner à l’établissement où elles l’ont acheté ou encore le jeter », continue l’avis de rappel. « Même si le produit ne présente pas de signe d’altération ni d’odeur suspecte, la consommation d’un aliment contaminé par la bactérie Listeria monocytogenes peut causer la listériose, maladie d’origine alimentaire qui risque d’entraîner une forte fièvre, des maux de tête violents, une raideur de la nuque ou des nausées. »