Le prince de Galles a profité de sa dernière journée en Ontario pour participer à une foire agricole et visiter le lieu d'un projet consacré au développement durable à Toronto.

Charles et son épouse, Camilla, ont d'abord présidé à l'ouverture de l'édition 2009 de la Foire agricole royale d'hiver, présentée comme la plus importante foire agricole intérieure au monde.

Arrivés dans un landau tiré par des chevaux, le couple royal a notamment remis un prix au grand vainqueur d'une compétition bovine avant de repartir les bras chargés de présents.

Le prince s'est ensuite rendu au Evergreen Brick Works, une briqueterie de 120 ans présentement en restauration qui se veut un exemple de conception écologique et d'aménagement urbain viable.

Après avoir fait le tour des installations en compagnie du ministre fédéral des Finances, Jim Flaherty, l'héritier de la couronne britannique a visité le marché champêtre adjacent où il a rencontré le chef cuisinier Jamie Kennedy et discuté avec les marchands.

Au début de l'après-midi, Charles et Camilla ont pris l'avion pour la Colombie-Britannique où ils séjourneront jusqu'à dimanche avant de faire un saut à Montréal le 10 novembre.

La visite de 11 jours du prince de Galles et de la duchesse de Cornouailles au Canada, leur première à titre de couple marié, prendra fin le 12 novembre.