Le chemin de la paix commence dans l'assiette, selon l'association américaine de protection des animaux PETA (People for Ethical Treatment of Animals). Elle a demandé à Israël la permission d'installer des pancartes faisant la promotion du régime végétarien des deux côtés de la frontière avec la bande de Gaza et la Cisjordanie.
Les affiches sont en hébreu et en anglais. Elles montrent des Israéliens et des Palestiniens assis autour d'un repas sans viande, avec ces slogans: «donnez une chance aux pois» (give peas a chance), jeu de mots avec le slogan «give peace a chance», (donnez une chance à la paix») ou encore «la non violence commence dans nos assiettes: soyez végétariens».«Chaque fois que nous mangeons, nous pouvons choisir de ne pas participer à la violence», a écrit dans une lettre la présidente de la PETA, Ingrid Newkirk. «Même si choisir un sandwich aux falafels (boulettes de pois chiches) à la place d'un kebab à l'agneau ne crée pas un instant de paix, cela réduit la somme totale de violence et de souffrance dans le monde», a-t-elle argumenté.