Il y a 180 ans cette année, un fermier ontarien a semé un blé d’origine mystérieuse qui ferait la renommée du Canada, « grenier de l’Empire britannique ». Il aura fallu plus d’un siècle pour retrouver l’origine de cette fameuse variété de grain… en Ukraine.

Le blé de David Fife

« Le grenier de l’empire »

Halychyna, terre de blé

Épilogue : 180 ans plus tard

Consultez le document « Il n’aura fallu qu’une seule graine », publié par Agriculture et Agroalimentaire Canada

Photos d’archives tirées de Wikimedia Commons