Europe 2008. De l'huile à moteur dans l'huile de tournesol: En mai, une entreprise française trouve des traces d'huile à moteur dans de l'huile de tournesol produite en Ukraine. Plusieurs pays européens retirent 40 000 tonnes d'huile en bouteille sur le marché. Mais tous les produits transformés (mayonnaise, plats cuisinés, vinaigrettes, etc.) ne sont pas retracés.

Europe 2008. De l'huile à moteur dans l'huile de tournesol: En mai, une entreprise française trouve des traces d'huile à moteur dans de l'huile de tournesol produite en Ukraine. Plusieurs pays européens retirent 40 000 tonnes d'huile en bouteille sur le marché. Mais tous les produits transformés (mayonnaise, plats cuisinés, vinaigrettes, etc.) ne sont pas retracés.

Chine 2007. Médicaments mortels: Zheng Xiaoyu, responsable de l'agence de contrôle et d'approbation des médicaments, est condamné à mort, après avoir été reconnu coupable de corruption et négligence. Il avait accepté des pots-de-vin de compagnies pharmaceutiques leur permettant de contourner des étapes d'approbation. Au moins 23 personnes sont mortes dont 13 bébés nourris avec de la poudre de lait sans valeur nutritive.

Europe 2006. Scandale de viande avariée: Un grossiste allemand, Georg Brunner, est accusé d'avoir vendu entre 60 et 80 tonnes de viande avariée à plus de 2500 clients en Allemagne et dans neuf autres pays de l'Union européenne. La polémique sur les contrôlées vétérinaires éclate en Allemagne. Le 6 septembre 2006, Brunner se suicide.

Canada 2003. Les ravages du SRAS: Alors que la guerre éclate en Irak, le syndrome respiratoire aigu sévère (SRAS) surgit en Asie. L'épidémie se propage dans plusieurs pays dont le Canada (147 cas, 23 morts). Les consommateurs, de peur d'attraper la maladie, délaissent les restaurants asiatiques. À Toronto, les pertes frôlent les 200 millions en huit semaines.

Canada (Alberta) 2003. Découverte d'un cas de maladie de la vache folle: Plusieurs pays, dont les États-Unis, ferment leurs frontières au boeuf canadien. L'affaire se traduit par des pertes de plusieurs milliards de dollars.

Walkerton (Ontario) 2000. L'eau du réseau public d'eau potable est contaminée par la bactérie E. coli: Sept morts et plus de 2000 des 5000 habitants malades. Une enquête conclut à la responsabilité de l'agence chargée de la qualité de l'eau. Le gouvernement ontarien est aussi blâmé. Les coûts oscillent entre 65 et 155 millions.

États-Unis 1998. Contamination à la listériose chez Sara Lee: Le producteur américain rappelle 15 millions de livres de produits fabriqués au Michigan après la découverte de viandes et de saucisses hot-dog contaminées. En 2001, l'entreprise plaide coupable à des accusations du gouvernement fédéral et paie une amende de 1,2 million. Toute l'affaire lui coûte près de 300 millions.

Québec (Québec)1966. Phénomène demyocardose imputable à la bière: Seize personnes meurent de myocardose (insuffisance cardiaque) après avoir consommé de la bière Dow. La compagnie détruit 390 000 caisses de bière (valeur de 15 millions) et perd la confiance populaire. Après enquête, sa responsabilité n'est jamais prouvée.