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Les nouilles soba au poulet servies par la... (PHOTO FOURNIE PAR VIRGIN AMERICA)

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Les nouilles soba au poulet servies par la compagnie aérienne Virgin America représentent un bon choix santé.

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Quelle compagnie aérienne nord-américaine propose les menus les moins calorifiques (et les plus santé) à ses passagers de la classe économique ?

Un conférencier américain s'est penché sur la question.

Virgin America arrive en tête de file, avec plusieurs choix santé, dont des nouilles soba avec poulet et edamame.

Air Canada arrive au 4e rang (sur 12) avec des plats peu calorifiques, mais à la valeur nutritionnelle peu élevée.

À savoir : plusieurs compagnies refusent de rendre publiques les informations nutritionnelles des plats et collations qu'elles servent. Ce qui n'augure rien de bon...

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