Gaspésie gourmande. L'Association pour la promotion des produits gaspésiens, a lancé la semaine dernière son guide-magazine annuel consacré aux plaisirs de la table.
Au sommaire: parcours touristique à la rencontre des artisans producteurs de la péninsule gaspésienne, incursion dans la gastronomie des Maritimes, portrait d'un éleveur d'émeus de Bonaventure, présentation de l'héritage culinaire autochtone en Gaspésie...
On y recense de plus 139 producteurs ou transformateurs de produits agricoles, marins et forestiers, ainsi que des commerces, restaurants et gîtes qui vendent ou servent ces produits. Le guide-magazine Gaspésie gourmande, tiré à 50 000 exemplaires, est en vente partout au Québec et distribué gratuitement sur le territoire gaspésien.
