Cassoulet, Pad thaï ou dim sum, l'aventure culinaire fait partie des voyages. Pour souligner le lien étroit qui unit voyage et gastronomie, National Geographic propose le guide 500 voyages de rêve.
Balade gourmande dans le monde, l'ouvrage fait découvrir les spécialités culinaires de plusieurs régions.
Au fil des pages, l'effervescence du marché de Noël de Cuzco laisse la place aux effluves de la cuisine de rue de Bangkok, puis au raffinement de la cuisine du réputé restaurant El Bulli.
Le livre, qui s'intéresse à la fois aux spécialités régionales, aux marchés, aux restaurants et aux villes gourmandes, contient aussi plusieurs top 10.
Quel est l'un des meilleurs endroits où pêcher son poisson? La Gaspésie, nous dit le guide.
500 voyages de rêve, National Geographic, 319 pages, 49,95$