Le nouveau visage de l'aéroport Pierre-Elliott-Trudeau

Fini le temps où le seul repas qu'on pouvait manger à l'aéroport de Montréal était composé d'un hamburger, d'une frite et d'une boisson gazeuse. Dans les dernières années, le paysage dans les zones internationale et transfrontalière s'est beaucoup transformé... au plus grand bonheur des voyageurs. Nous avons donc visité l'aéroport international Pierre-Elliott-Trudeau de Montréal à la recherche des plus belles nouveautés.

1 - Airspa

Le réputé spa Balnéa a lancé officiellement son concept Airspa à l'aéroport cette semaine. Les soins offerts durent entre 5 et 60 minutes. Autant le voyageur pressé que celui qui a beaucoup de temps devant lui trouveront le moyen de s'y détendre. Les clients peuvent choisir entre un massage sur chaise, sur table, une manucure ou des séances d'épilation. En septembre prochain, l'offre des traitements s'élargira. On songe notamment à ajouter des soins comme le blanchiment des dents et l'oxygénation. Pour l'instant, on craque pour les dizaines et les dizaines de couleurs de vernis à ongles !

2 - iStore

La boutique iStore n'est pas immense. Elle va tout de même plaire aux amateurs de gadgets technos. Le détaillant détient les droits pour vendre les produits Apple. iPad, iPhone, iPod. Vous verrez à peu près tous les produits de cette populaire marque. On y trouve aussi des haut-parleurs, des écouteurs et des accessoires de toutes sortes. Acheteurs compulsifs, soyez prudents : un vol en avion paraît tellement plus court lorsqu'on navigue sur un iPad !

3 - Tatami Sushi

Enfin, un restaurant qui sert des salades de légumes frais ! Du côté de la jetée internationale, les voyageurs peuvent s'asseoir aux quelques tables du Tatami Sushi pour déguster leur poisson cru ou leur salade. Du côté de la jetée transfrontalière, on s'arrête plutôt au comptoir pour emporter un plateau de makis à bord de l'avion. Tous les sushis sont faits sur place, devant les clients. On aime la salade jardinière à 7,49$ et celle d'avocat à 5$ seulement.

4 - Bagel Bar

Les voyageurs qui attendent leur avion vers les États-Unis peuvent maintenant déguster des bagels. Et on ne parle pas de n'importe quels bagels, mais bien ceux de la rue Saint-Viateur. Demandez aux serveuses : certains clients américains commandent des douzainesde pains en forme d'anneaux qu'ils rapportent à la maison. Les bagels sont servis avec du beurre, du fromage à la crème ou en sandwich.

5 - Lester

Si vous êtes incapable de résister à l'envie d'un repas style bouffe-rapide, vous pouvez toujours opter pour le restaurant Lester, réputé pour ses «smoked meat». Lester s'est installé dans la zone transfrontalière à la fin de novembre 2010. Les Américains sont friands des sandwichs de viande fumée.

6 - Les délices de l'érable

Cette boutique est courue des touristes qui ont des cadeaux de dernière minute à acheter. Mais en entrant dans le commerce, même un Québécois «pure laine» découvrira des produits qui sortent de l'ordinaire. Le beurre d'érable au gingembre biologique ou le bain moussant à l'érable piquent la curiosité. Lorsqu'on y fait un achat, on encourage les producteurs d'ici. La boutique est gérée par la Coopérative de producteurs de sirop d'érable du Québec.

7 - Salon TD Classe Ultime

Le Salon TD Classe Ultime est sûrement l'un des secrets les mieux gardés de l'aéroport. Pourtant, cette salle d'attente haut de gamme mérite qu'on lui accorde de l'attention. Tous les voyageurs de la zone internationale peuvent y avoir accès en payant 33$. Le décor zen et épuré est franchement plus agréable que celui des aires d'attente publiques. Les clients peuvent se servir des crudités, pâtisseries, fromages, sandwichs et fruits frais et ils n'ontpas à payer pour la bière, le vin et la grande variété de spiritueux. En réservant sur www.executivelounges.ca, on économise même quelques dollars.

8 - Cabine M

La Cabine M est sans aucun doute l'endroit le plus branché de l'aéroport. Et qui est derrière ce concept de chic restaurant et bar à vin? Le chef Louis-François Marcotte ! Le décor violet et argenté est très moderne. En soirée, des images sont projetées sur un écran formé de coupes de vin. On salive rien qu'en feuilletant le menu: soupe à l'oignon et poireau, foie gras au torchon, crevettes au caramel... Les voyageurs pressés peuvent également choisir un sandwich dans le comptoir réfrigéré. La Cabine M est située dans la jetée internationale.

Une immense galerie d'art

Les oeuvres d'art exposées à l'aéroport Montréal-Trudeau mettent en vedette la ville... et les artistes de la ville. Dans les couloirs, les voyageurs peuvent croiser des photos, toiles, vidéos et tubes lumineux.

«On peut voir les oeuvres partout: dans les zones d'arrivée et de départ, dans les zones restreintes et publiques. C'est pour que tout le monde y ait accès», explique Stéphanie Lepage, porte-parole de l'aéroport.

Dans le complexe des arrivées internationales, par exemple, des écrans de télévision projettent le portrait de 20 Montréalais «passionnés», comme la designer Renata Morales et le chef d'orchestre Yanick Nézet-Séguin. Les images sont parfois complètement éclatées.

Dans les jetées internationale et transfrontalière, 29 tubes lumineux éclairent les couloirs de toutes les couleurs. C'est l'artiste Axel Morgenthaler - connu pour son concept d'éclairage du Quartier des spectacles et pour sa mise en lumière du Silo no 5 - qui a créé le projet appelé Vous êtes presque arrivés.

Depuis 2005, en outre, les oeuvres de verre d'Eric Wesselow et les toiles d'Alfred Pellan et de Guido Molinari, autrefois exposées à Mirabel, ont été déménagées à l'aéroport Montréal-Trudeau.

La Biosphère et le musée Pointe-à-Callière exposent également des photographies dans les différentes jetées de l'aéroport. Mme Lepage nous confie que l'Office national du film du Canada (ONF) pourrait bientôt s'ajouter à la liste d'exposants.

Sur la terre comme au ciel

Dans l'aire publique de l'aéroport, un lieu de méditation se cache. Lorsqu'on y entre, on oublie complètement qu'on se trouve dans un aéroport. Le Coran et le Nouveau Testament partagent une même table.

Des tapis de sol, une croix sur le mur, des dizaines de dépliants et quelques chaises décorent la petite pièce. «Ce n'est pas une chapelle. C'est un lieu de recueillement pour toutes les religions», dit Christiane Beaulieu, vice-présidente des communications d'Aéroports de Montréal. Pour trouver la pièce de recueillement, on se rend aux escaliers près du point de contrôle B. Ce lieu intime est situé un étage au-dessus du niveau des départs.