Après la Vallée et la Baie des chaleurs, nous poursuivons notre tour de la Gaspésie en 35 étapes.
LA POINTE
SAINTE-THÉRÈSE-DE-GASPÉ
14. Poissonnerie Lelièvre, Lelièvre et Lemoignan
La péninsule compte des dizaines de poissonneries. Pourquoi choisir celle-ci? Parce que c'est la seule où on peut visiter un économusée sur le séchage de poisson (et, au printemps et à l'automne, voir la morue salée sécher au soleil sur des centaines de vigneaux). Mieux, on peut voir les employés trier, vider et couper en filet - tout ça à la main - les centaines de prises fraichement arrivées. Impressionnant! Coût de la visite: 5$ par personne (gratuit pour les moins de 12 ans).
52, rue des Vigneaux. 418-385-3310
ANSE-À-BEAUFILS
15. Café-bistro La Vieille Usine
Plantée près d'une plage réputée pour ses agates, la Vieille Usine ne désemplit pas. Ici se mélangent Gaspésiens pur beurre venus boire un verre de Pit Caribou (la microbrasserie située à un jet de pierre), touristes en quête d'un bon repas de bistro et spectateurs en attente de la prochaine séance de jams, du chansonnier, d'un artiste émergent ou d'un gros nom de la chanson québécoise. Un vrai havre culturel loin du brouhaha touristique de Percé. Un incontournable.
55, rue à Bonfils. 418-782-2277
PERCÉ
16. La Maison du pêcheur
Une institution de Percé, tant pour son emplacement idéal, au bord de la grève, que pour son menu: bistro au rez-de-chaussée et plus gastronomique à l'étage. Ici, les homards sont conservés dans des viviers au large du rocher Percé et livrés par des hommes-grenouilles! À voir: les inscriptions laissées au plafond du grenier par les felquistes de la cellule Chénier, à qui la maison servait de repaire avant les événements d'octobre 1970.
155, place du Quai. 418-782-5331
maisondupecheur.restoquebec.com
17. Riôtel Percé
L'hôtel s'est transformé l'an dernier avec la rénovation des chambres et l'ajout de deux suites de luxe. La plus grande profite de deux chambres séparées, d'un grand balcon privé et d'une vue imprenable sur la mer. On a craqué pour la large baignoire, d'où l'on peut admirer le célèbre rocher et l'île Bonaventure. L'une des belles offres d'hébergement haut de gamme de Percé, voire la seule.
261, route 132. 418-782-2166
18. Mont Sainte-Anne
Pour voir le rocher Percé des airs, pas besoin d'un hélicoptère. Il suffit de gravir les sentiers de randonnée de cette montagne sur laquelle est adossé le village. Du haut des belvédères, la vue est spectaculaire. Au sommet, une statue de sainte Anne veille sur la baie.
Accès par la rue de l'Église
GASPÉ
19. Café des artistes
Gros coup de coeur pour ce sympathique café, où l'on pourrait aisément passer la journée. Un décor chaleureux, de l'art sur les murs, du café torréfié sur place, des desserts maison et du personnel amical. Que du bonheur!
101, rue de la Reine. 418-368-3366
www.brulerieducafedesartistes.net
20. Marché des saveurs gaspésiennes
Une seule adresse pour dénicher presque tous les produits du terroir gaspésien: celle-ci. Des champignons séchés de Gaspésie sauvage au saumon fumé de M. Émile en passant par les plats préparés de Cusimer ou la choucroute bio de chez Tapp... Les délices de la péninsule côtoient des produits d'ailleurs au Québec, pour le bonheur des gourmands gourmets.
119, rue de la Reine. 418-368-7705
21. Brise-Bise
Un arrêt obligé pour la décadente poutine aux crevettes fraîches de Rivière-au-Renard (avec sauce au vin blanc et échalotes) savourée sur la terrasse de ce sympathique restaurant.
135, rue de la Reine. 418-368-1456
PARC FORILLON
22. Cap Bon-Ami
Le secteur nord du parc est peut-être le moins fréquenté, mais c'est assurément le plus beau. Ici, la mer gronde au pied des falaises abruptes et le vent chargé d'embruns charrie l'odeur du large. Un décor sauvage, sublime. Frais d'accès au parc: 7,80$ par adulte, 3,90$ pour les 6 à 16 ans.
Au nord de Gaspé. 418-368-5505
L'ANSE-AU-GRIFFON
23. Café de l'Anse
Café-bistro qui fait la part belle aux produits locaux, galerie d'art et boutique de cadeaux sont réunis dans ce magnifique bâtiment qui fut jadis un entrepôt frigorifique. On a craqué pour la terrasse en bord de mer, avec ses chaises multicolores.
557, boul. du Griffon. 418-892-0115
ANSE-À-VALLEAU
24. Site historique de Pointe-à-la-Renommée
Pendant 20 ans, Pointe-à-la-Renommée a été privé de son phare, déplacé dans le port de Québec. Les efforts des citoyens ont permis de rapatrier le bâtiment centenaire en 1997. Aujourd'hui, le phare, d'un rouge éclatant, se dresse dans un décor de carte postale, loin, loin de toute civilisation. L'endroit est parfait pour pique-niquer. Des expositions y sont aussi présentées. Un avertissement: 4 km de route de terre en lacet sépare le phare de la route 132. Entrée: 5$ par personne.