CANTONS-DE-L'EST

CANTONS-DE-L'EST

DOMAINE LES BROME

Le Domaine les Brome, dans les Cantons-de-l'Est, est bien connu pour ses vins de qualité et sa vue pittoresque. Il ouvre ses portes le 27 septembre pour une journée de vendanges festive. Les vendangeurs amateurs sont attendus à 10 h pour le début de la récolte.

Pour le lunch, le vignoble cuisinera sur BBQ des grillades avec du boeuf élevé sur la propriété. Et débouchera aussi quelques bouteilles pour souligner l'effort des cueilleurs.

En après-midi, les sécateurs sont de retour au champ jusqu'à 16 h 30. Par la suite, les visiteurs peuvent assister à la presse des raisins ou à l'égrappe, si les raisins cueillis sont rouges.

L'activité est reportée au 18 octobre en cas de pluie. Il faut avoir 16 ans et plus pour participer.

Gratuit, sur réservation

285, chemin Brome, Lac-Brome

LA HALTE DES PÈLERINS

Les vendanges ont lieu tous les week-ends d'octobre au vignoble La Halte des Pèlerins, à Sherbrooke. Puisque le temps des récoltes est synonyme de fête, on vous accueille avec un verre de sangria et la musique d'un chansonnier.

Les enfants sont aussi les bienvenus. Pour éviter les accidents, le domaine a d'ailleurs troqué le traditionnel sécateur contre un outil plus sûr, le couteau de vendange.

La cueillette se déroule entre 9 h et 10 h, puis de 10 h 30 à midi. C'est tout ! Vous n'aurez pas le temps d'avoir mal au dos, mais vous aurez beaucoup de plaisir, car la fête se poursuit sous le chapiteau avec un repas chaud et beaucoup de vin.

Avant de partir, on propose une visite des installations et une démonstration du pressurage des raisins.

Prix : 39 $ (taxes incluses), sur réservation

693, chemin du Sanctuaire, Sherbrooke

MONTÉRÉGIE

VIGNOBLE KOBLOTH

Pas besoin d'aller bien loin pour vivre l'expérience des vendanges. À 25 minutes au sud de Montréal, le vignoble Kobloth accueille les vendangeurs du public cette fin de semaine à Saint-Bruno. Il reste encore quelques places.

Les vendanges débutent vers 9 h et se poursuivent jusqu'à 12 h 30. N'arrivez pas en retard, car on vous attend pour une photo de groupe.

Pendant ce temps, le vigneron et chef Thierry Kobloth prépare le repas du midi. Au menu : jambon en croûte et salades.

Vous pouvez poursuivre la cueillette en après-midi le samedi. La fête s'installe alors au vignoble avec un chansonnier qui accompagne les vendangeurs.

Une fois la récolte terminée, on offre du vin, de la choucroute et le plat mijoté des Alsaciens, le baeckeoffe, pour faire honneur aux origines du vigneron.

Épuisé de votre journée ? Une massothérapeute sera sur place. Les propriétaires remettent également une copie de la photo de groupe et une bouteille de vin aux participants.

Gratuit, sur réservation

905, Le Grand Boulevard Ouest, Saint-Bruno

DOMAINE DE LAVOIE

Le Domaine de Lavoie, en Montérégie, accueille les vendangeurs depuis plusieurs années. Pour la première fois cet automne, il a réservé le week-end des 10 et 11 octobre aux nouveaux vendangeurs, en particulier à ceux qui ne connaissent pas leur vignoble. Si vous rêvez d'y participer, c'est le moment de vous inscrire. Il est préférable de le faire sur place.

La journée débute tôt, vers 7 h 30, avec des muffins et du café. La récolte commence à 8 h 30 et se poursuit jusqu'à midi. Pour rassasier les bénévoles, le domaine offre des hot-dogs et des hamburgers. La cueillette se poursuit en après-midi jusqu'à 17 h. 

Comme c'est la coutume dans beaucoup de vignobles dans le monde, cette dure journée de travail est récompensée en soirée avec du vin et un repas. Au Domaine de Lavoie, on souligne le tout avec un méchoui et un feu de camp.

Gratuit, sur réservation

100, chemin de la Montagne, Rougemont

LAURENTIDES

VIGNOBLE NÉGONDOS

Pour une expérience plus personnalisée et familiale, rendez-vous au vignoble Négondos à Mirabel, au nord de Montréal. Les vendanges devraient se dérouler pendant la première fin de semaine d'octobre, à moins que la météo ne soit pas clémente.

Au programme, une longue journée dans le champ ! La vigneronne Carole Desrochers accueille les vendangeurs à 9 h. Elle exige un tri minutieux des grappes. À l'heure du lunch, les participants partagent leur pique-nique et discutent avec la pionnière de la viticulture biologique au Québec. 

La journée se termine par une visite des installations et par la dégustation d'un verre de vin. Bon à savoir; il est possible de faire du covoiturage jusqu'au vignoble. 

Gratuit, sur réservation

7100, rang Saint-Vincent, Mirabel

PHOTO FOURNIE PAR LE DOMAINE DE LAVOIE

Au Domaine de Lavoie, la récolte commence à 8 h 30 et se poursuit jusqu’à midi.