Que ce soit en amoureux, entre amis ou en famille, la ville d'Amsterdam a beaucoup à offrir: cafés chaleureux, restaurants de quartier animés, promenades au parc ou visites culturelles, vous ne risquez pas de vous ennuyer en vous inspirant de notre liste de suggestions!
Pour découvrir la ville: Un vélo de location
À Amsterdam, les vélos sont rois et tout le monde se déplace à deux roues, ou presque! Louer une bécane est un incontournable: non seulement la ville se parcourt facilement en bicyclette, mais tout le réseau de transport est pensé pour les vélos, avec des pistes cyclables partout, partout! D'ailleurs, les vélos ont souvent la priorité, et les Nord-Américains comme nous s'étonneront de voir autobus et automobiles s'immobiliser pour les laisser passer. Nombre de commerces vont louer des bicyclettes à la journée ou même pour plusieurs jours - dont certains avec une boîte à l'avant pour transporter les enfants. Il suffit de magasiner un peu pour trouver le meilleur prix!
Visitez le site de l'Amsterdam: http://www.iamsterdam.com/fr/visiter/preparez-votre-sejour/se-deplacer-/locations/louer-un-velo
Pour prendre une pause: Le quartier De Pijp
Ce quartier est l'un des plus branchés à Amsterdam actuellement. Les petits commerces de quartier y pullulent et on peut y découvrir de jolis trésors, comme l'impressionnant CT Coffee & Coconuts. Ce café est situé dans un ancien cinéma des années 20 et charme d'emblée les visiteurs avec son immense espace en hauteur qui accueille quatre différents paliers où sont installés sofas, poufs, coussins et tables. En plus d'un excellent café et de plusieurs boissons chaudes ou froides - dont une carte de jus frais étoffée -, l'endroit offre un menu à la fois gourmand et santé, du déjeuner au souper, mettant en vedette des producteurs et artisans locaux.
Ceintuurbaan 282-284
Consuotez le site de l'établissement (en anglais): http://www.ctamsterdam.nl/
Pour aller dans la nature: Vondelpark
Campé en plein coeur d'Amsterdam, le Vondelpark est le poumon de la ville. Impressionnant avec ses 120 acres, ce parc fondé en 1865 reçoit 10 millions de visiteurs par année et vous fera oublier l'espace d'un instant que vous êtes en ville avec son immense marécage, habité par une faune et flore diversifiées. Les habitants locaux s'y retrouvent après le travail pour prendre l'apéro et pique-niquer sur l'herbe, alors qu'à toute heure du jour il est parcouru par des coureurs, des cyclistes ou des promeneurs. Restaurants, aires de jeu pour enfants et théâtre en plein air font partie des attractions. À découvrir: le resto-bar extérieur De Vondeltuin, fort animé à l'heure de l'apéro et qui jouxte un immense carré de sable à l'entrée ouest du parc.
Consultez le site du parc: http://www.iamsterdam.com/fr/visiter/activites/nature/aper%C3%A7u/vondelpark
Pour un repas animé: HappyHappyJoyJoy
Nul doute, Amsterdam est une ville de choix pour les foodies! Restaurant haut de gamme ou petite buvette de quartier, il y en a pour tous les goûts. Nous avons particulièrement adoré l'ambiance festive qui régnait au HappyHappyJoyJoy, un établissement qui s'inspire de la cuisine de rue de villes comme Bangkok, Saigon et Hong Kong. Coloré, animé et fort couru par la faune locale, l'établissement compte deux adresses dans la ville et son menu propose plusieurs petits plats à partager influencés par les cuisines thaïlandaise, malaisienne, vietnamienne, indonésienne et chinoise, le tout complété par des cocktails aux saveurs asiatiques.
Visitez le site de l'établissement (en anglais): http://happyhappyjoyjoy.asia/en
Pour une sortie inusitée: Pllek
Bâti avec des conteneurs, le Pllek est un espace hybride situé dans North Amsterdam. L'endroit vaut le détour si vous cherchez un peu de dépaysement. On s'y rend en prenant un traversier (gratuit!) à partir de la Station centrale d'Amsterdam, et il faut ensuite marcher cinq petites minutes pour arriver dans cet endroit incongru. Par temps chaud, l'avant du restaurant s'ouvre sur l'extérieur et sur une petite plage, où sont disposées des tables à pique-nique, offrant une vue inédite sur la ville. L'endroit est un restaurant - on s'y rend pour le brunch, le lunch ou le souper - mais accueille également plusieurs événements culturels: spectacles musicaux, projections, expositions.
Tt. Neveritaweg 59
Visitez la page de l'établissement (en néerlandais): https://www.facebook.com/pllek/
Pour un jour de pluie: La plus grande bibliothèque d'Europe
Que faire par jour de pluie à Amsterdam? La ville est reconnue pour ses nombreux musées, dont les incontournables musée Van Gogh et le Rijksmuseum, qui a rouvert en 2013 après d'imposantes rénovations. Si vous êtes en famille et que vos enfants ont la bougeotte, faites un détour par la bibliothèque publique d'Amsterdam, un vrai bijou signé par l'architecte Jo Coenen, situé tout près de la Station centrale. Avec ses 28 500 m2 et ses sept étages, c'est la plus grande bibliothèque d'Europe, rien de moins. L'immense sous-sol est entièrement consacré aux enfants et compte, en plus de centaines de livres, diverses sculptures, constructions à escalader et même un tipi! De quoi occuper vos petits tannants pendant une bonne partie de la journée...
Oosterdokskade 143
Suivez le fil Instagram de la bibliothèque: https://www.instagram.com/oba_amsterdampubliclibrary/