Les tendances d'achat post-récession, c'est-à-dire la chasse aux bonnes affaires, une moindre fidélité aux marques, et le souci accru de trouver de nouvelles boutiques où les produits sont meilleur marché, sont les plus marquées en Italie, où davantage de consommateurs cherchent les meilleures remises.
L'économie et le climat post-récession ont changé la façon dont les consommateurs effectuent leurs achats: les consommateurs sont maintenant bien plus économes, heureux d'acheter des marques à rabais dans un domaine et plus haut de gamme dans un autre, et prêts à se rendre dans davantage de magasins pour dégotter la bonne affaire, selon un sondage publié le 6 août par le cabinet Nielsen.
Du côté des courses alimentaires, 15% des consommateurs (dans le monde) déclarent qu'ils sont prêts à «changer de magasin» pour acheter des produits en promotion, et 17% qu'ils «achètent régulièrement différentes marques en raison des promos».
Les Italiens sont les plus économes, avec 34% des sondés déclarant qu'ils sont prêts à changer de magasin pour bénéficier de promotions. À titre de comparaison, seulement 14% des Asiatiques, 11% des Australiens, 13% des Britanniques, 18% des Allemands et 19% des Américains sont prêts à changer de magasin.
Au niveau mondial, le sondage montre que les consommateurs sont prêts à attendre, si ce qu'ils veulent acheter n'est pas encore en promotion. Selon Nielsen, c'est dû au fait que les consommateurs sont sûrs qu'ils tomberont rapidement sur une autre promotion. Un tel phénomène est également constaté dans d'autres marchés que les courses alimentaires, comme le carburant.