Muesli Swissli de Brüggen

Le muesli Swissli, de Brüggen.... (PHOTO MARTIN CHAMBERLAND, LA PRESSE)

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Le muesli Swissli, de Brüggen.

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Chaque semaine, notre journaliste fait la lumière sur les qualités nutritionnelles d'un aliment. Cette semaine: le muesli Swissli de Brüggen.

Prix: 8,49$ pour 1 kg

Ce que dit Brüggen

« Renfermant 28 g de grains entiers et 7 g de protéines par portion, ce savoureux mélange de flocons d'avoine entière, de blé grillé, de fruits séchés et de graines de citrouille sera le complice de votre nouvelle productivité. »

Réalité

C'est un bon choix de céréales, confirme Isabelle Morin, nutritionniste au Groupe effiScience. « Sa teneur en sodium est très faible et il s'agit d'une bonne source de fibres, analyse-t-elle. La quantité de sucre contenue dans une portion de 55 g est relativement faible, considérant qu'il y a des fruits séchés incorporés dans le mélange. »

Au goût ? Ce muesli fabriqué en Allemagne est délicieux. L'abondance de raisins, de morceaux de bananes, de figues, de pommes, d'ananas et de papaye séduit petits et grands amateurs de fruits secs.

Mais ce produit est-il vraiment « le complice de votre nouvelle productivité » ? Si vous ne mangiez rien le matin avant de découvrir ce muesli, il vous donnera sûrement du pep... « Le fait de commencer la journée avec un petit-déjeuner complet, comprenant un fruit, des grains entiers et suffisamment de protéines, vous permettra certainement d'éviter les baisses d'énergie et d'optimiser votre concentration », indique Mme Morin.

Pour avoir un bon déjeuner, le mieux est d'accompagner ces céréales d'un fruit frais et de les servir avec du yogourt, du lait ou une boisson de soya.

>>>Consultez le site web d'Isabelle Morin (Groupe effiScience).

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