Kit de smoothie de fruits et légumes Orange Sunrise

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Mais ces smoothies ne sont pas «un déjeuner ou une collation en soi», prévient Mme Ferland.

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C'est vrai que ces smoothies sont vite faits, délicieux et frais. Il suffit de verser le contenu du sachet surgelé dans le mélangeur et de le mixer avec 3/4 de tasse de jus et 1/2 tasse d'eau pour obtenir deux portions.

Ce que dit Welch's

«Pratiques et prêts en quelques minutes, ils sont parfaits au déjeuner ou pour une collation rafraîchissante pour toute la famille à tout moment de la journée.»

Réalité

C'est vrai que ces smoothies sont vite faits, délicieux et frais. Il suffit de verser le contenu du sachet surgelé dans le mélangeur et de le mixer avec 3/4 de tasse de jus et 1/2 tasse d'eau pour obtenir deux portions. Point positif, ces frappés contiennent «50% moins de sucre qu'un jus de fruit, qui en a en moyenne entre 24 et 30g», analyse Stéphanie Ferland, nutritionniste et présidente de Simple Nutrition. Ces smoothies sont aussi bien vitaminés: ils comblent 60% et 70% de nos besoins quotidiens en vitamines A et C, pour moins de 100 calories par portion, s'ils sont faits avec du jus de pomme.

Mais ces smoothies ne sont pas «un déjeuner ou une collation en soi», prévient Mme Ferland. Leur défaut? Ils contiennent à peine 1g de protéines, ce qui est insuffisant pour rassasier. Un petit-déjeuner «devrait être composé d'un minimum de 15g de protéines, alors que les collations devraient en contenir en moyenne 8 g pour atteindre un niveau optimal de satiété», explique la nutritionniste.

Solution: ajouter du yogourt grec, du tofu soyeux, du lait ou une boisson de soya dans le mélangeur pour hausser la teneur en protéines de la boisson.

4,49$ pour 230g (deux smoothies)

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