Prix payé
4,99$ pour 4 portions de 85 g.
Ce que dit Jardinéo
«Pas le temps de cuisiner? À la recherche de produits prêts à manger, savoureux et nutritifs qui ne lésinent pas sur la qualité? Jardinéo a la solution légume par excellence!»
Réalité
Jolies dans l'assiette, les mousses de légumes Jardinéo «sont entièrement naturelles, faites d'ingrédients de qualité, juge Judith Blucheau, nutritionniste (www.judithblucheau.com). Elles ne renferment pas d'additifs alimentaires ni d'agents de conservation.» Les ingrédients? Légumes, oeufs, crème à 35%, amidon, sel et épices. Leur texture est celle d'un pâté mousseux. Si la crème à 35% vous fait hésiter, sachez qu'il y en a «au maximum une cuillérée à soupe par portion», selon Mme Blucheau. Vendues surgelées en portions individuelles, ces mousses faites au Québec cuisent en 15 minutes au four. Le parfum testé - céleri-rave et muscade - avait un bon goût rappelant les champignons. Seul hic: le prix, assez élevé.