Prix payé
2,99$ pour 6 sachets de 36 g
Ce que dit Quaker
«Grâce à un copieux mélange de vrais fruits, d'avoine, de seigle, d'orge et de blé, chaque portion de 36 g de Mélange bien-être est riche en fibres et contient 20 g de grains entiers.»
Réalité
Oui, ce «Mélange bien-être» contient 1 ou 2 g de fibres supplémentaires par portion, comparativement à ses concurrents. Mais hormis cela, «sa valeur nutritive est très similaire à un autre gruau instantané en sachet», analyse Judith Blucheau, nutritionniste du site www.judithblucheau.com. «Le titre semble un peu trompeur», ajoute-t-elle.
Ce gruau contient beaucoup de sucre (en deuxième position dans la liste des ingrédients), du sel, «mais pas trop d'additifs alimentaires», observe Mme Blucheau. Un sachet fournit 3 g de protéines contre 5g pour autant de gruau nature. Cuit dans du lait et mangé avec un fruit, le «Mélange bien-être» est un bon choix au petit-déjeuner, selon la nutritionniste, mais pas le meilleur. Selon elle, il serait préférable de préparer un gruau nature et d'y ajouter pommes, canneberges et amandes au goût.