Produit
Pains à hamburger P'tifins de Pom
Prix payé
3,57$ pour 8 pains de 70 g chacun
Ce que dit Pom
«Les P'tifins blancs avec grains entiers sont de petits pains remarquablement minces qui vous laissent savourer votre burger ou votre sandwich à leur pleine saveur.»
Réalité
Manger ces pains P'tifins donne l'impression d'avaler moins de pain que d'ordinaire. Erreur. Denses, les P'tifins pèsent 70g et fournissent 180 calories chacun, plus que les pains à hamburger classiques de Pom (qui pèsent 48 g et donnent 130 calories). «Cela peut être trompeur pour le consommateur qui associe le terme «mince» avec «allégé», sans se référer au tableau de valeur nutritive», observe Vanessa Perrone, nutritionniste.
Confusion possible
Comment les P'tifins peuvent-ils être des pains «blancs aux grains entiers» ? Parce que Pom a utilisé d'abord de la farine blanche, puis de l'eau, suivie de farine de blé entier intégrale, de miel et de fibres. «Cela peut porter à confusion», estime Mme Perrone. Il vaut mieux choisir «des aliments naturellement riches en fibres plutôt que ceux additionnés de fibres», ajoute-t-elle.
Admettons tout de même que les P'tifins sont meilleurs en sandwich que les pains à hamburger habituels, et drôlement plus pratiques.