Le géant du sandwich Subway est devenu la première chaîne à recevoir l'aval de l'American Heart Association pour ses menus.

Les sandwichs de la chaîne répondant aux critères nutritionnels requis (taux de sodium, calories, graisses saturées et trans) porteront le logo «Heart-Check». Pour un repas vraiment sain, il est toutefois conseiller de remplacer les chips, les biscuits et le soda par une pomme et de l'eau.

Ce label guide les consommateurs, mais il n'est pas infaillible. Son équivalent canadien, le logo Heart and Stroke Foundation's Health Check, a par exemple été critiqué car il apparait sur certains paquets de frites, de soupes contenant du sel, de popcorn à préparer au micro-onde et sur certains plats surgelés.

Les sandwichs Subway qui pourront porter ce label sont ceux mesurant 15 cm, fabriqués avec du pain complet et contenant de la laitue, des tomates, des oignons, des poivrons et du concombre, mais surtout pas de sauce.