L'Agence canadienne d'inspection des aliments (ACIA) ajoute des renseignements supplémentaires sur des barres fruits et noix visées par un rappel dû à une possible contamination par la bactérie Salmonella.
Riverside Natural Foods Ltd. procède au rappel des «barres fruits et noix - chia et baies» de marque Madegood décrits ci-dessous:
• «Barre fruits et noix chia et baies» Madegood, 36 g, lots: 1213, 0114 et 0314, CUP 6 87456 11103 2;
• «Barre fruits et noix crues chia et baies» Madegood, 12 x 36 g, lots: 1213, 0114 et 0314, CUP 6 87456 11303 6.
L'ACIA demande aux consommateurs qui posséderaient ces produits de les jeter ou de les rapporter au magasin où ils ont été achetés.
Les aliments contaminés par la bactérie Salmonella ne présentent pas nécessairement d'altération visible ni d'odeur suspecte, mais peuvent quand même rendre malade. Les jeunes enfants, les femmes enceintes, les personnes âgées et les personnes dont le système immunitaire est affaibli peuvent contracter des infections graves et parfois mortelles.
Chez les personnes en bonne santé, la salmonellose peut se manifester par des symptômes de courte durée comme la fièvre, des maux de tête, des vomissements, des nausées, des douleurs abdominales et de la diarrhée. La salmonellose peut entraîner des complications à long terme, notamment une forme grave d'arthrite.
Aucun cas de maladie associé à la consommation de ces produits n'a été signalé à l'ACIA.