Les gens qui veulent perdre du poids devraient plutôt se concentrer sur les aliments très calorifiques au lieu de surveiller de manière générale leur alimentation, selon une nouvelle étude de l'Université de Toronto.

Les psychologues ontariens, qui ont interrogé 40 étudiants universitaires au régime, ont constaté que surveiller tout ce que l'on mange induit un sentiment d'échec, alors que se concentrer sur les desserts et le fast-food est plus facile à réussir, donc plus encourageant. Un sentiment d'échec est souvent lié à l'abandon du régime.

Les auteurs de l'étude, publiée dans le Journal of Consumer Research, ajoutent que les gens qui ont peu de contrôle sur eux-mêmes trouvent plus facile de se concentrer sur un seul aspect de leur alimentation plutôt que sur chaque chose qu'ils mangent.