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Pâtes aux tomates cerises
; "Pâtes aux tomates cerises")
Photo Marco Campanozzi, La Presse
Pierre Gingras |
Préparation: 5 minutes
Cuisson: 10 minutes
Portions: 2
INGRÉDIENTS ET MÉTHODE
Couper en deux 16 à 20 tomates cerises
Émincer deux gousses d'ail
Faire sauter les deux ingrédients dans l'huile
Avant de servir, ajouter une pincée de fleur de sel et du basilic émincé (ou de la ciboulette!)
Servir sur un nid de pâtes. On peut évidemment garnir d'un bon fromage: ricotta ou feta fraîches, copeaux de parmesan...
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