L'île Jésus a désormais elle aussi son restaurant LOV. Après le Vieux-Montréal et le centre-ville, ce concept axé sur la cuisine botanique (comprendre végétarienne et végétalienne) de l'homme d'affaires Dominic Bujold et mené en cuisine par la chef Stéphanie Audet a ouvert officiellement la semaine dernière sa nouvelle adresse à Laval, au Centropolis.

On y trouve tout ce qui a fait le succès des deux premières adresses: un superbe décor signé par la designer Jacinthe Piotte, qui a voulu y transposer l'essence du LOV tout en le réinventant, pour un résultat à la fois chaleureux et grandiose, ainsi que le menu tout en saisonnalité de la chef - notamment un tout frais bol «Pok'ai'» avec melon d'eau compressé et riz de chou-fleur.

L'endroit est agrémenté d'une terrasse fleurie et d'une Mini-boutique LOV, où on pourra acheter des produits locaux. À découvrir!

140, promenade du Centropolis, Laval

https://www.lov.com/