Il y a plusieurs raisons d'aimer le Crew Collective & Café.
D'abord, pour la beauté du lieu, campé dans l'ancienne salle des guichets de la Banque Royale. Deuxièmement, parce qu'on peut s'y installer pour travailler sans être embêté, dans l'esprit du « cotravail » - gratuitement dans le café, ou encore dans le nouvel espace « Air Desks », en s'abonnant pour bénéficier d'un espace réservé en tout temps, 24 heures par jour - l'endroit vient d'ailleurs d'être élu le plus bel espace de cotravail au monde par le magazine Forbes !
Et surtout, pour le menu du chef Alex Ragoussi, qui sort des sentiers battus tout en étant franchement excellent. Ce dernier a retravaillé la carte et propose désormais un menu brunch qui est - oh, joie ! - servi toute la journée. Tartines à l'avocat avec épices dukkha, sandwich déjeuner, gruau, bagel avec gravlax de saumon à la betterave...
De quoi avoir envie de déjeuner, peu importe l'heure !