MAC: le resto rouvre ses portes

Fermé depuis mai 2015, le restaurant du Musée... (PHOTO FRANÇOIS ROY, LA PRESSE)

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Fermé depuis mai 2015, le restaurant du Musée d'art contemporain a rouvert ses portes sans tambour ni trompette en décembre dernier.

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Fermé depuis mai 2015, le restaurant du Musée d'art contemporain a rouvert ses portes sans tambour ni trompette en décembre dernier. Une ouverture qui sera officialisée vendredi, lors de la première Nuit blanche de l'année au MAC.

C'est la chef Kimberly Lallouz (Bird Bar, Monsieur Restaurant + Bar) qui est désormais aux commandes des cuisines et succède ainsi à Antonin Mousseau-Rivard, désormais au Mousso.

Elle y met de l'avant un concept de «gastronomie à petit prix», avec des assiettes élaborées à partir d'ingrédients locaux et biologiques, que ce soit pour les petits-déjeuners, dîners, collations ou soupers légers.

Une nouvelle oeuvre in situ, commandée aux artistes canadiens Jim Holyoak et Matt Shane, orne désormais les murs du restaurant. Un espace à redécouvrir, auquel on peut accéder librement pendant les heures d'ouverture du musée.

185, rue Sainte-Catherine Ouest, Montréal




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