Le trio derrière le groupe Barroco - Roberto Porres, Jérémie Falissard et Louis Koorevaar - est derrière un tout nouveau projet en deux volets qui ouvrira ses portes au cours du mois de juin.
Campé dans le quartier Saint-Henri, angle Atwater et Notre-Dame Ouest, le restaurant, nommé Foiegwa, sera d'abord une brasserie française, avec au menu des classiques (cuisses de grenouille, soupe à l'oignon ou croque-madame, par exemple). L'endroit, qui sera ouvert tous les jours, de très tôt le matin (avec une fenêtre où commander directement du café) à tard le soir (cuisine jusqu'à 2 h du matin), veut vraiment devenir une destination pour les gens du quartier. À l'arrière (l'entrée sera située dans la ruelle), l'Atwater Cocktail Club offrira une ambiance décontractée, un menu réduit et, bien sûr, de délicieux cocktails !
3001, rue Notre-Dame Ouest, Montréal
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