Dessert

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  • Boules au citron et au cajou

    Boules au citron et au cajou

    Laura Cridge a accepté de préparer pour nous une variante d'une de ses recettes les plus... »

  • Bouchées à la pâte de biscuits crue

    Bouchées à la pâte de biscuits crue

    Cette recette combine le meilleur des deux mondes. Bien qu'elle ait aussi bon goût que la pâte de... »

  • Pain d'épices

    Pain d'épices

    C'est une recette qu'Aimée prépare chaque année depuis la naissance de son premier enfant, il y a... »

  • Sablés au beurre et aux pacanes

    Sablés au beurre et aux pacanes

    Ces sablés plairont à ceux qui n'aiment pas les desserts trop sucrés. Par contre, ils sont assez... »

  • Biscuits tendres à l'érable

    Biscuits tendres à l'érable

    Ces biscuits sont délicieusement moelleux. On peut préparer la pâte la veille et les abaisser avec... »

  • Biscuits au gingembre

    Biscuits au gingembre

    Si Ariane Maurice les a faits bien ronds, les biscuits au gingembre se font à l'emporte-pièce et... »

  • Biscuits moelleux aux brisures de chocolat et à la fleur de sel

    Biscuits moelleux aux brisures de chocolat et à la fleur de sel

    Voilà des biscuits qu'Ariane Maurice tient toujours à sa pâtisserie. «C'est un classique»,... »

  • Sablés au thé Earl Grey

    Sablés au thé Earl Grey

    Du beurre, de la farine, un peu de thé: ils ont beau contenir peu d'ingrédients, ces sablés au... »

  • Des classiques de grand-maman pour les Fêtes

    Des classiques de grand-maman pour les Fêtes

    Thérèse André a étudié à l'UQAM au début des années 80. Pour parvenir à payer ses études en arts,... »

  • Rugelachs au Nutella

    Rugelachs au Nutella

    Il s'agit de l'un des biscuits les plus populaires à la Pâtisserie Tillemont. Et pour répondre à la... »

  • Biscottis aux amandes

    Biscottis aux amandes

    Un grand classique de la cuisine italienne, les biscottis se mangent toute l'année, mais ils... »

  • Sablés de Noël

    Sablés de Noël

    Voilà un biscuit que la Pâtisserie Tillemont prépare depuis une dizaine d'années pour répondre à la... »

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