Tout l'été, Pause vous propose des recettes que les jeunes peuvent faire à la maison. Aujourd'hui, Christophe et Nathan Gill Fuoco, âgés de 8 et 11 ans, préparent un gâteau au chocolat minute, vite fait, bien fait. Qui dit mieux?
Ingrédients
> 3 c. à soupe de farine
> 2 c. à soupe de cassonade
> 2 c. à thé de cacao
> 1/4 de c. à thé de poudre à pâte
> 3 c. à soupe de lait
> 1 c. à soupe d'huile de canola
> 1 goutte d'extrait de vanille
> 10 pépites de chocolat
Il te faut
> 1 tasse à café
> 1 cuillère à soupe
> 1 cuillère à thé
> 1 fourchette
Préparation
1. Dans une grosse tasse à café (ou un bol, un verre, etc.), mélange la farine, la cassonade, le cacao et la poudre à pâte. Ajoute le lait, l'huile et la vanille.
2. Avec une fourchette, brasse délicatement jusqu'à ce que la pâte n'ait plus de grumeaux. Dépose les pépites de chocolat sur le dessus.
3. Cuis le gâteau au micro-ondes 45 secondes. Laisse tiédir 5 minutes pour permettre au gâteau de terminer sa cuisson.
(recette tirée de Mon premier livre de recettes Ricardo, Éditions La Presse)