En bio et sans nitrites:
En bio et sans nitrites:
Grelots des battures: petites boules de saucisson au persil de mer
BĂąton du berger: saucisson sec
Bùton aux avelines: saucisson sec avec noisettes
La CoppatiÚre: une coppa dans la tradition corse. Ingrédients: porc, sel, poivre et temps!
La Fesse à Wolfe: noix de jambon séchée dans la cendre
Le Grassouillet à l'ail: gros saucisson de ménage, idéal pour cuisiner
En conventionnel:
Les Si pousse: saucisses séchées parfumées à divers produits québécois