Recettes

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Viande et poisson

Terre et mer revisité

C'est le plat signature du restaurant Club Chasse et Pêche, vaisseau amiral du maître-restaurateur Claude Pelletier. Mais la chef de cuisine Mélanie Blouin affirme que c'est possible de le concocter... »

Photo David Boily, La Presse

Viande et poisson

Ceviche et chou-fleur frit

Jessica Mallette nous propose deux recettes à l'image du Larry's, qui offre une... »

Viande et poisson

Côte de boeuf et salade de papaye

Au Dur à cuire, à Longueuil, l'ambiance est celle d'un joyeux tintamarre. On... »

Dessert

Smoothie aux arachides, dattes et banane

Recette d'Hubert Cormier, nutritionniste, tirée de son livre Légumineuses &... »

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Viande et poisson >

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Dessert >

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Salade >

  • Vinaigrette maison

    Faire soi-même sa vinaigrette est d'une simplicité désarmante. Et la vinaigrette maison est... »

  • Salade de couscous méditerranéenne

  • Salade minute

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Pâtes >

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Soupe >

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Trouvez facilement une recette par ordre alphabétique »

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Cuisine>

Lapsang Souchong: le thé qui fleure bon le feu de cheminée

Il a un nom étrange, Lapsang Souchong, mais surtout une drôle de... »

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Trouver un resto

Découvrez la nouvelle carte des restos

Pour savoir où manger à Montréal et dans les environs. »

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Restaurants>

Le retour du Park

En novembre dernier, un incendie dans l'immeuble où est situé le... »

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Vins>

Les viticulteurs du Midi s'invitent dans la campagne présidentielle

Les viticulteurs du Midi en colère «s'invitent dans le débat... »

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Bière de la semaine>

23°26'14'': encore!

Depuis quelque temps, la rumeur était si favorable à propos de... »

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Terroir>

Des chanterelles en abondance

Alors que la pluie fait le malheur des vacanciers, elle réjouit les... »

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