Si vous faites partie de la communauté gaie ou lesbienne mexicaine, cette nouvelle bière est faite pour vous. Une petite brasserie de Jalisco, au Mexique, vient de lancer une nouvelle gamme de bières qui cible spécifiquement une clientèle homosexuelle.
Déjà en vente dans les bars de Mexico et dans des villes balnéaires comme Guadalajara, Puerto Vallarta et Los Cabos, les bières Salamandra et Purple Hand vont être exportées en Colombie et au Japon dans les prochains mois, d'après l'agence de presse mexicaine Efe.
Les bières, qui seront distribuées par Bodega 12 au Mexique, portent les noms évocateurs pour la communauté gaie et lesbienne. Celui de Salamandra a des connotations sexuelles, tandis que «Purple Hand» fait référence au mouvement pour les droits civiques de la communauté homosexuelle dans les années 1960. Pendant une manifestation contre la politique éditoriale d'un journal local à San Francisco en 1969, des employés du journal ont déversé de l'encre violette sur la foule dans la rue, qui a ensuite laissé des traces de mains violettes à travers la ville.
Il est possible de détacher les étiquettes et de les porter fièrement pour afficher sa fierté gaie et lesbienne.
Ces bières à base de miel bio et de malt ont suscité un certain intérêt dans d'autres pays du continent américain.
Les micro-brasseurs de la région de Guadalajara n'en sont pas à leur première tentative de cibler de niches spécifiques.
Un groupe d'entrepreneurs mexicains qui se décrivent comme des amateurs de football «fanatiques» ont sorti la la gamme de bières «La Liga Cervecera», en honneur des légendes du football. La «10 Maradó», par exemple, est à l'effigie de l'Argentin Diego Maradona et de son numéro de maillot.https://www.hazcerveza.com/cervezas-de-mexico/cerveza-purple-hand
Plus d'infos:
https://www.hazcerveza.com/cervezas-de-mexico/cerveza-purple-hand
https://www.hazcerveza.com/cervezas-de-mexico/cerveza-salamandra
Liga Cervecera: https://www.ligacervecera.org/