En vrac

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Cuisine - En vrac

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    Bien choisir ses fruits

    Le rayon des fruits est un lieu de splendeurs... et de déceptions. Qui n'a jamais choisi un fruit... »

  • Fromagères de mère et filles

    Fromagères de mère et filles

    Tout le monde a une recette chouchoute que sa mère prépare «de la meilleure façon au monde». Des... »

  • À la recherche de la «vraie» cuisine canadienne

    À la recherche de la «vraie» cuisine canadienne

    Au départ, il y a d'abord et avant tout une histoire d'amitié entre deux passionnées de gastronomie... »

  • Pro du fumoir: fumer son poisson

    Pro du fumoir: fumer son poisson

    Si le saumon fumé sur bagel est un véritable classique, la truite, les crevettes et même les... »

  • Partie de pêche

    Partie de pêche

    Faire cuire sa truite fraîchement pêchée dans une poêle en fonte directement sur les braises est un... »

  • Pour l'amour du café

    Pour l'amour du café

    Du 24 au 29 avril, J'aime mon café met en valeur la grande diversité que nous offrent les cafés... »

  • Montréal accueille UberEATS

    Montréal accueille UberEATS

    La plateforme de livraison de repas à domicile de Uber, UberEATS, a été lancée officiellement à... »

  • Au calendrier: festival Québec Exquis

    Au calendrier: festival Québec Exquis

    Le plus important festival gourmand de la ville de Québec est de retour pour une 7e... »

  • Manger de la viande de manière responsable

    Manger de la viande de manière responsable

    Manger moins de viande est une préoccupation alimentaire en croissance. De petits gestes quotidiens... »

  • Sortir de sa coquille à Pâques

    Sortir de sa coquille à Pâques

    Chaque année, au Québec, il se vend en moyenne 119 millions de douzaines d'oeufs. À Pâques, pour... »

  • Panade du printemps

    Panade du printemps

    Elle accompagnera à merveille votre agneau ou votre jambon de Pâques ; les remplacera même... »

  • Un grand jeune chef venu du froid

    Un grand jeune chef venu du froid

    Le chef scandinave Magnus Nilsson, personnage incontournable de la cuisine moderne, maître... »

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