Où trouver du chocolat?

Christophe Morel utilise du chocolat de Saint-Domingue.... (Photo tirée du site de l'entreprise)

Agrandir

Christophe Morel utilise du chocolat de Saint-Domingue.

Photo tirée du site de l'entreprise

Partage

Partager par courriel
Taille de police
Imprimer la page

Sur le même thème

Voici cinq bonnes adresses pour dénicher du chocolat qui ravira petits et grands pour Pâques.

Les cocos de Pâques de la Pâtissere Rhubarbe.... (Photo tirée du site de l'entreprise) - image 1.0

Agrandir

Les cocos de Pâques de la Pâtissere Rhubarbe.

Photo tirée du site de l'entreprise

Chocolats Privilège

Au lieu d'offrir un traditionnel coco de Pâques aux grands amateurs de chocolat, donnez-leur un atelier sur la fabrication de chocolat chez Chocolats Privilège, au marché Atwater. Dans son cours, le chocolatier explique toutes les étapes pour arriver à transformer les fèves de cacao en tablette de chocolat. Pour ceux qui tiennent absolument à leur friandise sucrée à Pâques, les sept succursales de Chocolats Privilège proposent de nombreux chocolats en forme d'animaux comme des écureuils, des vaches, des poules et, évidemment, des lapins.

Marché Atwater, Montréal (notamment) chocolatsprivilege.com

Chocolats Favoris

À ses tout débuts en 1979, Chocolats Favoris se spécialisait uniquement dans la confection de chocolat de Pâques. On peut donc dire que la chocolaterie possède beaucoup d'expérience! Pour l'occasion, plus de 40 personnages - du cochon à la grenouille - seront moulés en chocolat. Au plus grand bonheur des Montréalais et des gens des environs, la chocolaterie de Lévis compte maintenant une succursale à Boucherville, sur la Rive-Sud.

1005, rue Lionel-Daunais, Boucherville (notamment) chocolatsfavoris.com

Christophe Morel

Christophe Morel est l'un des chocolatiers les plus réputés de la province (et même du pays)! Pour ses créations de Pâques, il utilise du chocolat pure origine de Saint-Domingue. «C'est un de mes chocolats préférés. Il n'est pas acide, il a un goût long en bouche et il a un petit goût de fermentation intéressant. C'est un chocolat de qualité qui passe partout», explique le chocolatier. Bonne nouvelle, ses chocolats sont vendus un peu partout en province.

1275, rue Gay-Lussac, Boucherville morelchocolatier.com

Maison Cakao

La petite succursale de la Maison Cakao a beau être un peu à l'écart de l'avenue Laurier Est, sa réputation n'est plus à faire. Pour Pâques, on retrouve évidemment des poules et des lapins en chocolat. Mais comme la chocolatière Édith Gagnon aime faire les choses différemment, elle propose aussi des animaux comme des hiboux, des lions et des homards. Pour le printemps, on craque tout particulièrement pour les chocolats en forme de carottes et de paniers de champignons. Voilà une délicieuse portion de légumes à faire avaler à vos tout-petits!

5090, rue Fabre, Montréal

Pâtisserie Rhubarbe

On ne pense pas toujours à se rendre dans une pâtisserie pour acheter son chocolat de Pâques. Et pourtant! En plus de ses délicieux desserts originaux, Stéphanie Labelle, de la pâtisserie Rhubarbe, confectionne des cocos, des hiboux et des écureuils en chocolat Valrhona (combinaison de Manjari-Guanaja-Jivara-Bahibé). Pour ajouter un peu de croquant à ses créations, elle recouvre certains chocolats d'éclats d'amandes ou de noisettes. Craquant!

5091, rue de Lanaudière, Montréal

patisserierhubarbe.com

Partager

publicité

publicité

Les plus populaires : Vivre

Tous les plus populaires de la section Vivre
sur Lapresse.ca
»

publicité

Autres contenus populaires

publicité

image title
Fermer