Cuisine

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Cuisine

Vietnam: le chat, nouveau plat pour gourmets

Au Vietnam, friand de viande de chien, le chat fait aussi le bonheur des gourmets. Au grand dam des propriétaires de ces «petits tigres», souvent volés avant de finir frits à l'ail, bouillis ou rôtis. »

Photo AFP

En vrac

Certains McDonald's chinois ne vendent plus de hamburgers

Des McDonald's chinois ont cessé de vendre des hamburgers et ne proposaient... »

Alimentation

Un champ, cinq chefs, 200 convives à Deschambault-Grondines

Un repas gastronomique servi en pleine nature alors que le soleil descend à... »

Cuisine

Livre: dans la cuisine d'Alexandre Gauthier

Il ne fait rien comme les autres, cet Alexandre Gauthier, le jeune chef de La... »

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Cuisine - En vrac

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Nos recettes>

Dans le hot-dog

Voici trois garnitures originales à servir avec le pain et la... »

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Trouver un resto

Découvrez la nouvelle carte des restos

Pour savoir où manger à Montréal et dans les environs. »

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Restaurants>

Mange ta ville: aubergiste, à boire!

Mange ta ville. Le titre du magazine culturel d'ARTV qu'animait... »

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Vins>

Vignobles français: vers une production conforme à la moyenne

La récolte nationale de vin 2014, estimée à ce stade à 46,4 millions... »

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J'ai testé>

Trois cassoulets à l'essai

Nous avons testé trois cassoulets vendus dans les épiceries et... »

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Nutrition>

Algues grillées

C'est le rêve devenu réalité de tout amateur de sushi. Kirkland... »

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Terroir>

Appellation contrôlée: tout un casse-tête

«Paysan», «fumé à l'ancienne», «traditionnel», «fermier»... Du jambon... »

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