Cuisine

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Cuisine

Montreal Eater: qui veut la peau d'Ian Harrison?

Brasseux de marde. Bully. Éventeur des rumeurs qui agitent le monde de la restauration montréalaise. Sur Ian Harrison, les avis divergent. Chose certaine, l'éditeur montréalais de la... »

Image tirée du site montreal.eater.com

Cuisine

L'huile d'olive corse obtient une double appellation

L'huile d'olive corse qui bénéficie déjà d'une appellation d'origine protégée... »

Cuisine

Pèlerinage chez Bocuse

Je me rappelle très bien le jour où mon père est arrivé à la maison, dans les... »

Cuisine

Concours du Meilleur ouvrier de France fromager: les beaux-arts sur un plateau

Marc brandit une roue de comté évidée en son coeur, une fenêtre et ses volets... »

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Cuisine - En vrac

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Nos recettes>

Le whiskey dans l'assiette

Histoire de découvrir deux types de whiskeys, le rye et le bourbon,... »

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Trouver un resto

Découvrez la nouvelle carte des restos

Pour savoir où manger à Montréal et dans les environs. »

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Restaurants>

À la Nuit blanche, le ventre plein

Des idées pour casser la croûte en pleine nuit ce week-end. »

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Vins>

La recommandation de la semaine

Appellation assez peu connue, Lirac, dans la vallée du Rhône, donne... »

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J'ai testé>

Trois cassoulets à l'essai

Nous avons testé trois cassoulets vendus dans les épiceries et... »

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Nutrition>

Thé glacé à l'arôme de citron

Une tasse (250 ml) de ce thé glacé au citron contient 27 g de... »

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Terroir>

Le Miso Damari d'ici, pour relever ses petits plats

Il est toujours surprenant de voir dans les étalages des épiceries... »

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