Cuisine

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Restaurants

Ouverture: voici Les Fillettes

Quelques mois après la fermeture du bistro de quartier le Paris-Beurre, voilà que le local est repris par quelques membres de la bande du camion et traiteur Pas d'cochon dans mon salon. Et ce n'est... »

PHOTO FRANÇOIS ROY, ARCHIVES LA PRESSE

Gourmand

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Cuisine

Opinel fête ses 125 ans

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Cuisine

Mi-thé, mi-café: voici le maté!

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Cuisine - En vrac

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  • Vous avez dit «gullah geechee»?

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    Le soleil est enfin là, et partout, la verdure surgit. Voici six variétés de pousses, sauvages ou... »

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    Dans le cadre de sa série «Le Labo culinaire invite...», le restaurant de la Société des arts... »

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    La Plaza cool

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    Ils travaillent directement avec des éleveurs, proposent des viandes du Québec, boeuf compris, et... »

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    Comme vous le savez, la fête des Mères, c'est ce dimanche. Que diriez-vous, pour l'occasion, de... »

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    Onze chefs, onze manières d'apprêter le porc. Les invités du concours Cuisinez cochon ont joué... »

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Recettes: têtes de violon et pousses d'hémérocalles

Voici une façon originale de préparer des têtes de violon. La... »

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Découvrez la nouvelle carte des restos

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Éphémère poire: pour l'amour des fruits

Unibroue a lancé au fil des ans plusieurs bières dites « éphémères »... »

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Trois cassoulets à l'essai

Nous avons testé trois cassoulets vendus dans les épiceries et... »

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Soupe indienne dhal

Il est vrai que cette soupe dhal, peu épicée pour un palais indien,... »

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Le bio, bon et beau caramel de La Cardeline

Le caramel a tellement la cote au Québec qu'on ne compte plus le... »

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