Cuisine

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Restaurants

Bruncher toute la semaine au Lili.Co

Le restaurant montréalais Lili.Co a écouté sa clientèle: l'endroit sert désormais le brunch toute la semaine, soit du mardi au dimanche, de 10 h à 15 h. »

PHOTO ÉDOUARD PLANTE-FRÉCHETTE, ARCHIVES LA PRESSE

Restaurants

Le retour du Lavanderia

Il y a des restaurants quasi parfaits et des restaurants nuls, irrécupérables.... »

Cuisine

Alimentation et immigration: révolution dans l'assiette

Quoi manger quand on ne reconnaît pas les aliments à l'épicerie? Quoi cuisiner... »

Cuisine

À table comme en Géorgie

Même dans les maisons les plus modestes, les Géorgiens reçoivent avec panache.... »

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Cuisine - En vrac

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  • À table comme en Géorgie

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    Même dans les maisons les plus modestes, les Géorgiens reçoivent avec panache. La table déborde de... »

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  • Faire son épicerie chez le grossiste

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    Fromage fraîcheur

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    Au Liban, le labneh se consomme beaucoup au déjeuner, avec des fruits, mais aussi en tartine, comme... »

  • Barbecue: la saison du feu

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    Si le barbecue est parfait pour les grillades, il métamorphose littéralement les côtes de boeuf,... »

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    La saison des têtes-de-violon - ou crosses de fougères - bat son plein dans les marchés. Ces... »

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    Mettre des coeurs de poulet, de la langue de boeuf ou du foie de veau sur la liste d'épicerie n'est... »

  • Le homard est une fête

    Le homard est une fête

    De la cérémonie entourant la mise à l'eau des cages à l'arrivée du crustacé dans l'assiette, le... »

  • Camembert au lait cru: des chefs lancent un cri d'alarme

    Camembert au lait cru: des chefs lancent un cri d'alarme

    «C'est le camembert de Normandie AOP au lait cru qu'on assassine»: des chefs étoilés ont signé une... »

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Nos recettes>

Aubergines et sauces traditionnelles

Ce plat se retrouve sur toutes les tables en Géorgie. C'est un... »

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Découvrez la nouvelle carte des restos

Pour savoir où manger à Montréal et dans les environs. »

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Quoi de neuf avec les vins du Québec?

Ce n'est plus vrai qu'il faut être fou pour planter de la vigne au... »

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Nutrition>

Délice de grains de Tipiak: mélange original et santé

Ce que dit Tipiak: «Un savoureux mélange de grains et de légumes secs... »

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