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Cueillette sauvage à la Forêt Montmorency: de la forêt à l'assiette

Cet été, la Forêt Montmorency tient quatre activités... (Photo fournie par la Forêt Montmorency)

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Cet été, la Forêt Montmorency tient quatre activités de cueillette sauvage.

Photo fournie par la Forêt Montmorency

Les activités de cueillette sauvage se multiplient au Québec. La Forêt Montmorency en tient quatre pendant l'été, dont la première avait lieu dimanche.

Au programme: randonnée, cueillette, dîner et atelier en laboratoire. Une activité semblable autour de la pêche à la truite mouchetée se tient également pendant quatre dimanches d'été.

Voilà une belle manière de marier plein air et nouvelles connaissances.

Quand? 22 juillet, 5 et 12 août (plantes), 15 et 29 juillet, 19 et 26 août (truite)

Où? Forêt Montmorency (à 70 km au nord de Québec)

Plantes boréales: http://www.foretmontmorency.ca/fr/activites/activites-estivales/de-la-foret-a-l-assiette-plantes-boreales/

Truite mouchetée en rivière: http://www.foretmontmorency.ca/fr/activites/activites-estivales/de-la-foret-a-l-assiette-truite-mouchetee-en-riviere/




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