BOUFFONS!MTL débute samedi

Le chef catalan Carles Abellan - qui est... (Photo fournie par BOUFFONS!MTL)

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Le chef catalan Carles Abellan - qui est derrière le Tapas 24 MTL - est de la programmation de BOUFFONS!MTL.

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La programmation de l'événement gourmand BOUFFONS!MTL a été dévoilée cette semaine. Ce village gourmand à ciel ouvert prendra place du 16 au 30 juillet dans la rue Saint-Catherine Ouest (entre Saint-Urbain et Saint-Laurent). Au programme: plage de sable, aire de détente, entretiens avec chefs et DJ.

Côté bouffe, de nombreux chefs feront découvrir leurs plats signature, dont les parrains d'honneur, Martin Juneau et le Catalan Carles Abellan, qui sera de l'événement du 18 au 24 juillet avec son bar à tapas Tapas 24.

D'ailleurs, François Chartier proposera des harmonies de vins avec les tapas de M. Abellan à son stand Bar à Vins Chartier.

Sur place, on retrouvera également des bars à bières et cocktails, une vingtaine de camions de rue (dont le camion Chez Jerry du chef Jérôme Ferrer), un maraîcher et des produits artisanaux pour tous les goûts.

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