Plat du jour: le plateau de fruits de mer de l'Êat

Notre coup de coeur : le décadent plateau de fruits... (PHOTO FOURNIE PAR L'ÊAT)

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Notre coup de coeur : le décadent plateau de fruits de mer à trois étages, à commander en version normale (56 $), « de luxe » (95 $), ou « royale » (164 $).

PHOTO FOURNIE PAR L'ÊAT

Ouvert à la fin 2015, l'Êat (pour « Être avec toi ») est le nouveau restaurant de l'hôtel W, sous l'égide du chef Sébastien Giannini.

Dans un décor d'inspiration urbaine, où les graffitis côtoient les oeuvres d'art sur les murs - dont certaines peintes en direct par les artistes - , on y déguste une cuisine raffinée, sous le signe du luxe.

>>>Consultez la page Facebook de l'Êat.

Notre coup de coeur : le décadent plateau de fruits de mer à trois étages, à commander en version normale (56 $), « de luxe » (95 $), ou « royale » (164 $), où cohabitent palourdes, huîtres, moules et leurs mignonnettes, homard, pattes de crabe et autres ceviches, tartares et rillettes. La totale, quoi !

901, rue du Square-Victoria




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