Au-delà des gros partys de bureau, décembre est le mois officiel des 5 à 7 avec les collègues de travail. Et parce que boire le ventre vide est une bien mauvaise idée, voici cinq endroits où prendre un verre en mangeant.

Chic: Notkins

Cet espace spectaculaire, tout de verre et de béton, est traversé par un immense bar d'où émergent des huîtres impeccables à choisir parmi une demi-douzaine de variétés changeantes. Le menu propose aussi des coquillages à la vapeur et en friture, des poissons cuits, fumés, en ceviche ou en tartare, du homard et quelques steaks. Bref, de quoi entamer dignement sa prime de fin d'année.

1101, rue de Bleury 514 866-1101 www.notkins.com

Décontracté: Le Sieur d'Iberville

De son cadre accroché au mur du fond, l'illustre Pierre LeMoyne, le sourcil froncé sous sa perruque bouclée, veille sur cette vaste brasserie. Au menu: du poulet rôti au feu de bois décliné de multiples façons (ailes, poutine au cheddar fumé, salades, assiettes) et des classiques revus (côtes levées sauce malaisienne, burger végé au portobello frit, crostinis à la sicilienne, etc.). Les collègues plus intéressés par le hockey que par les potins de bureau peuvent surveiller la partie du coin de l'oeil sur l'un des nombreux écrans.

2490, avenue du Mont-Royal Est, 514 525-4448

Central: Bar Furco

Un choix de vins au verre intéressant et des assiettes joliment composées à partager dans un décor signé Zébulon Perron: à en juger par l'affluence, cet établissement ouvert il y a deux ans dans un repli du centre-ville est venu combler un besoin. Ambiance incluse, places non garanties. L'endroit est plus facile d'accès du lundi au mercredi et prend les réservations à partir d'une demi-douzaine de convives.

425, rue Mayor 514 764-3588 barfurco.com

Interactif: La Tablée des chefs

Un atelier de cuisine est une excellente activité à faire entre collègues. Plusieurs endroits en proposent, je vous signale celui de La Tablée des chefs, dont tous les profits servent à financer la formidable mission culinaire de l'organisme. Au programme en décembre: menu de Noël à trois ou quatre services accompagné d'un verre de mousseux, pour groupes d'au moins 10 personnes.

Deux écoles, à Longueuil et au marché Jean-Talon 450 748-1638 poste 306 www.tableedeschefs.org/fr

Nostalgique: Taverne Magnan

Après plus de 80 ans de loyaux services, ce phare de Pointe-Saint-Charles fermera le 21 décembre. L'entrée qui donne sur le stationnement est une porte spatio-temporelle vers une autre époque. Des milliers de travailleurs l'ont franchie avant vous, attirés par le fameux rôti, les steaks et les petites côtes levées de dos (baby back ribs) de boeuf. À partir de six personnes, mieux vaut réserver, car même si l'établissement compte des centaines de places, l'annonce de sa disparition a suscité un vif regain d'intérêt.

2602, rue Saint-Patrick 514 935-9647 maisonmagnan.com