En vrac

la liste:652:liste

Cuisine - En vrac

1 | 2 | 3 | 4 | 5  Suivant » 

  • Têtes-de-violon: mystérieuses et délicieuses

    Têtes-de-violon: mystérieuses et délicieuses

    La saison des têtes-de-violon - ou crosses de fougères - bat son plein dans les marchés. Ces... »

  • (Ré)apprivoiser les abats

    (Ré)apprivoiser les abats

    Mettre des coeurs de poulet, de la langue de boeuf ou du foie de veau sur la liste d'épicerie n'est... »

  • Le homard est une fête

    Le homard est une fête

    De la cérémonie entourant la mise à l'eau des cages à l'arrivée du crustacé dans l'assiette, le... »

  • Camembert au lait cru: des chefs lancent un cri d'alarme

    Camembert au lait cru: des chefs lancent un cri d'alarme

    «C'est le camembert de Normandie AOP au lait cru qu'on assassine»: des chefs étoilés ont signé une... »

  • Le pois chiche fait le poids

    Le pois chiche fait le poids

    Prisé dans de nombreux pays, le pois chiche est encore en train d'être apprivoisé au Québec et au... »

  • Pêche: du lac à l'assiette

    Pêche: du lac à l'assiette

    Avec l'hiver qui s'est éternisé, on a peine à croire que la saison de la pêche à la truite a... »

  • Goûteurs à domicile: testé à la maison

    Goûteurs à domicile: testé à la maison

    Recevoir une boîte de produits en exclusivité, plusieurs mois avant leur arrivée sur le marché.... »

  • Mimi Thorisson en français!

    Mimi Thorisson en français!

    On trouve une abondance de livres de cuisine en librairie. Pour aider les lecteurs à faire un bon... »

  • Champignons à la rescousse!

    Champignons à la rescousse!

    Mi-avril. Les réserves de fruits et légumes locaux sont épuisées et les chefs attendent... »

  • Des oignons qui ne font pas pleurer

    Des oignons qui ne font pas pleurer

    Après 30 ans d'études, des chercheurs américains viennent de mettre au point une sorte d'oignon qui... »

  • Savoureux insectes!

    Savoureux insectes!

    Prendrez-vous quelques grillons sur votre taco? Pour bien des gens, voilà une idée pour le moins... »

  • Les goûts des Québécois en matière de chocolat se raffinent

    Les goûts des Québécois en matière de chocolat se raffinent

    Les goûts des Québécois se sont raffinés en matière de chocolat, mais ils se laissent toujours... »

  • 1 | 2 | 3 | 4 | 5  Suivant » 

CONTRIBUEZ >

Vous avez assisté à un évènement d'intérêt public ?

Envoyez-nous vos textes, photos ou vidéos

publicité

Les plus populaires : Vivre

Tous les plus populaires de la section Vivre
sur Lapresse.ca
»

Question du jour

Les chefs des syndicats représentant les policiers municipaux du Québec se disent prêts à utiliser «tous les moyens légaux possibles» pour s'opposer au projet de loi sur les régimes de retraite dans le secteur public. Qu'en pensez-vous?