Le plus récent numéro de Cellier - le magazine que publie la SAQ en collaboration avec le groupe Transcontinental - met en vedette les deux Amériques.

Plus beau et plus étoffé que les deux précédents, ce troisième numéro présente ainsi, dans sa section « nouvel arrivage «, 70 vins et spiritueux (trois seulement) d'Argentine, du Chili, des États-Unis, mais également du Canada, c'est-à-dire de la Colombie Britannique et de l'Ontario.

Un peu plus de la moitié de ces produits ont été mis en vente mardi de cette semaine, alors que les autres le seront mardi 17 mai.

Comme à son habitude, la SAQ a fait goûter un certain nombre de ces vins - 37 en tout - à la presse spécialisée. (Personnellement, j'en ai dégusté 30 jusqu'ici, les deux tiers à l'occasion de la dégustation organisée par la SAQ, les autres chez moi.)

Il y a là, en deux mots, bon nombre de vins à découvrir, notamment ceux de Pinot noir 2004 du Clos Jordanne (Ontario), d'étonnante qualité et qu'on pourrait très bien prendre, à l'aveugle, pour des bourgognes - comme il en a été question dans cette page il y a quelques semaines.

Dégusté de nouveau dans ces circonstances, le moins cher de ces rouges, le Niagara Peninsula 2004 Pinot noir Village Reserve Le Clos Jordanne, de style très bourguignon, à la fois par la couleur, le bouquet et ses saveurs, m'a semblé plus complexe et plus réussi qu'à la première dégustation, malgré son taux assez élevé d'alcool, soit plus de 14 %. (En vente depuis le 3 mai.)

S, 10745487, 24,30 $, ***1/2, $$$, 2007-2009.

Curiosité qui fait sourire, le California 2005 Ménage à Trois Folie à Deux, qui tire son nom de l'assemblage de trois cépages (Chardonnay, Muscat et Chenin), au bouquet pénétrant et d'un charme certain, riche en arômes, pourrait aisément passer, à l'aveugle, pour un vin de Viognier. Suit une bouche ample, goûteuse, et en même temps harmonieuse, équilibrée. Très beau vin blanc (3 mai).

S, 10709988, 19,95 $, ***1/2, $$, 2007-2009.

Le hic : bon nombre de ces vins sont trop chers, et ont de quoi effaroucher l'amateur de vin le plus convaincu.

L'Argentine, elle, et c'est tout à son honneur, garde la tête sur les épaules côté prix, comme le montrent une dizaine de vins rouges de ce pays figurant dans la sélection de Cellier.

En voici de brèves descriptions, en allant des moins chers aux plus chers, tous ces vins ayant été dégustés à l'aveugle, sans donc en connaître ni l'identité ni le prix.

Mendoza 2006 Malbec Altos Las Hormigas. D'un pourpre quasi opaque, son bouquet de fruits rouges, très large, profond, fait Cabernet Sauvignon de style moderne. Suit une bouche corsée, dense, aux saveurs de fruits rouges et aux tannins bien enrobés (3 mai).

S, 10692477, 14,95 $, ***1/2, $ 1/2, 2007-2010.

Malbec 2005 Dona Paula. Très coloré également, son bouquet est marqué par des notes chocolatées. Relativement corsé, tannique, ferme. Très bon, quoique sans le panache du précédent (17 mai).

S, 10692143, 17,45 $, ***, $$, 2007-2010.

Lujan de Cuyo 2004 Malbec Reserva Bodega Norton. Le bouquet, de bonne ampleur, relevé par une note genre noix de coco (le bois), donne à croire que c'est un vin d'assemblage de cépages bordelais. Nettement plus que moyennement corsé, il a un goût particulier (17 mai).

S, 10689930, 19,45 $, ***, $$, 2007-2009.

Gran Malbec 2004 Flechas de Los Andes. Pourpre-violacé et pour ainsi dire opaque, c'est un vin au bouquet profond, de fruits noirs, épicé-boisé (du chêne américain, du moins en partie?). Concentré, puissant, avec de beaux tannins veloutés, il est produit par des Bordelais sous la direction du célèbre oenologue Michel Rolland (17 mai). Sur l'échelle de 20 points, je l'ai noté 17,9. Superbe.

S, 10689876, 21,95 $, ***1/2, $$ 1/2, 2007-2012.

Mendoza 2005 Malbec Achaval-Ferrer. Très coloré lui aussi, son bouquet de bon volume, de fruits rouges et noirs, a quelque chose de particulier. Du corps, des tannins fermes et un après-goût qui persiste un bon moment (17 mai).

S, 10690025, 22,30 $, ***, $$ 1/2, 2007-2009.

Mendoza 2004 Clos des Andes. Goûté précédemment à deux reprises et dans de meilleures circonstances (avec moins de vins et sans être à la course), ce rouge de Malbec, au beau bouquet de fruits rouges, passablement dense et serré, et produit lui aussi par des Bordelais, m'avait semblé mériter trois étoiles et demie, alors que je l'ai un peu moins bien noté cette fois-ci (17 mai).

S, 10689921, 24,95 $, ***, $$$, 2007-2009.

Mendoza 2004 Valle de Uco Petite Fleur Lindaflor. Autre très beau vin de Malbec d'un domaine appartenant celui-ci à Catherine Péré-Vergé, du Bordelais. Une couleur soutenue, un bouquet généreux et de fruits noirs, une bouche aux tannins gras - j'ai cru qu'il s'agissait d'un vin de Syrah. Impeccable (17 mai).

S, 10692469, 27,50 $, ***1/2, $$$, 2007-2010.

Mendoza 2005 Malbec Reserva Altos Las Hormigas. Vin rouge très coloré et à peu près opaque, au bouquet ample, de fruits noirs et rouges. Corsé, long en bouche (l'après-goût persiste donc un bon moment), son boisé est bien présent -et limite, comme on dit. Deux fois moins chère (voir plus haut), la cuvée courante m'a semblé tout aussi bonne.

S, 10692485, 28,50 $, ***1/2, $$$ 1/2, 2007-2010.

Tupungato 2004 Corbec Masi. Produit par la maison italienne Masi avec des fruits qu'on a laissés au préalable se dessécher partiellement (comme pour l'Amarone), de Corvina et de Malbec, c'est un vin bien coloré, pourpre-grenat, au bouquet ample, marqué par des notes chocolatées. Charnu, corsé, dépourvu de rugosité, on retrouve en bouche les mêmes arômes. Sérieux...

S, 10689964, 29,95 $, ***1/2, $$$ 1/2, 2007-2010.

LÀ RECOMMANDATION DE LÀ SEMAINEDépourvu de prétention, mais fort correct pour le prix, le Vin de Pays d'Oc 2005 Merlot Philippe de Rothschild, d'un pourpre passablement foncé, non boisé, montre une fois encore à quel point 2005 semble avoir été éminemment réussi partout en Europe. Le bouquet, de fruits rouges, s'accompagne d'une note sucrée, alors que la bouche, un peu plus que moyennement corsée, charnue, ne manque pas de tannins, mais sans rugosité. Rien de bien complexe, mais c'est là un vin honnête, et à prix tout à fait raisonnable.

C, 407544, 12,35 $, **, $ 1/2, 2007-2008.

DÉGUSTÉS POUR VOUSVin de Pays du Var 2003 Triennes . Vin d'une couleur pourpre-prune soutenue, au bouquet de fruits rouges d'une netteté remarquable, charnu, relativement corsé, ses tannins sont fermes, et même un peu rudes. Néanmoins très très bon, et il a du caractère. Élaboré avec du Cabernet Sauvignon et de la Syrah à parts égales, il est élevé un an en fûts usagés.

S, 892521, 16,65 $, *** 1/2, $ $, 2007-2011.

Brouilly 2004 Vieilles Vignes Jérôme Mathon . Vin du Beaujolais d'un rouge clair faisant très bourgogne, ce vin au bouquet gracieux, de fruits rouges, dépourvu de toute note végétale, plutôt léger en bouche, séduit par la franchise de son fruit et la tendreté de sa texture. Très beau Brouilly on se régale.

S, 10387270, 20,90$, ***, $ $ 1/2, 2007-2008.

Alto Adige 2005 Chardonnay Buchholz Aloïs Lagader. Un blanc du nord-est de l'Italie tout en finesse, au caractère variétal peu appuyé, dont 25 % est vinifié en fûts sans que cela soit perceptible. Au plus moyennement corsé, stylé, ses saveurs sont relevées par un peu de gaz carbonique. Délicieux, et distingué.

S, 742114, 22,30 $, ***, $ $ 1/2, 2007-2008.

Crozes-Hermitage 2005 Les Vins de Vienne. Un rouge bien typé Syrah, aux arômes d'olives noires caractéristiques, d'une bonne concentration, plus que moyennement corsé, tannique, ferme et assez austère. Très réussi quand même. S, 10678229, 24,80$, ***, $ $ $, 2007-2010.