Déguster un bon vin sur la terrasse, ça n'a pas de prix... ou presque. Tout l'été, on vous propose chaque semaine une bouteille incontournable à moins de 15 $.

On gagne à connaître les vins du Liban, l'un des plus anciens vignobles du monde. La majorité de la production est concentrée dans la plaine de la Bekaa, où poussent aussi bien les cépages rouges de Bordeaux que ceux du Rhône.

La cuvée Les Gourmets, élaborée par le vignoble Clos St-Thomas, allie les deux. La couleur rubis peu opaque laisse présager un rouge peu corsé. En effet, les arômes de framboise, de fraise et de thym se retrouvent dans une bouche peu tannique et savoureuse.

On le sert légèrement rafraîchi avec des saucisses épicées.

Clos St-Thomas Les Gourmets 2016, Code SAQ: 00927814, 13,70 $ 

Nom: Les Gourmets

Producteur: Clos St-Thomas

Pays: Liban 

Région: Vallée Bekaa 

Vendange: 2016 

Cépages: syrah, cabernet-sauvignon, cinsault et grenache 

Sucre: 2,6 g/L 

Alcool: 13,5 %