Continuer de bien boire après le temps de Fêtes et ce, même si notre budget est souvent plus serré en début d'année? C'est possible!

La cuvée Hécula Monastrell, produite en Espagne, séduira vos papilles pour moins de 15$. Ce vin est élaboré par la famille Castaño, établie dans la région de Murcie, dans le sud-est du pays. Les Castaño raffolent du monastrell. Ce cépage occupe les trois quarts de leur vignoble et il est bien connu en France sous le nom de mourvèdre. Et il est rare que l'on goûte à des vins produits uniquement avec cette variété. La bouteille Hécula permet donc de la découvrir.

Dans le verre, ça sent le girofle et la cannelle. En bouche, c'est épicé, rempli de fruits noirs et de réglisse. Le vin est rustique, concentré et mérite d'être passé en carafe. Il sera délicieux avec les viandes goûteuses et relevées. 14%

Monastrell Hecula Castano Yecla 2009 (SAQ: 11676671) 14,90$