Saint-Joseph 2009 François de Tournon Delas
Violacé, très bien coloré sans qu'il soit opaque, ce vin du nord de la vallée du Rhône, de Syrah uniquement, est pour l'instant tout d'une pièce, à commencer par son bouquet de petits fruits noirs, ce qui fait qu'il gagnera sans doute à être passé en carafe une vingtaine de minutes avant d'être servi. Relativement corsé, d'une bonne concentration, ses tannins, quoique solides, n'ont rien de rugueux. Élevage en fûts. 86 sur 100. 13,5% (195 caisses).