La famille Simon du Clos Bagatelle produit cet assemblage de syrah, de mourvèdre, de grenache et de carignan dans le sud de la France. Pour moins de 18$, il est difficile de trouver plus de soleil et de gourmandise dans une bouteille.
Amateurs de vins costauds, ne vous laissez pas dissuader par ses odeurs de bonbons rouges, de cassis et de violette qui peuvent laisser croire à un rouge léger. En bouche, ce vin a de la mâche! Ses tannins sont sérieux et fins.
On goûte les fruits mûrs, dorés par le soleil du sud. C'est légèrement épicé et fumé en finale... juste assez pour vous donner envie de cuisiner sur le barbecue. 13,5%
Donnadieu Cuvée Mathieu et Marie 2011, 17,45$ (00642652)
Photo fournie par la SAQ