Western Cape 2008 Shiraz Viognier Graham Beck

Vin rouge d'Afrique du Sud, fait surtout de Syrah (ou Shiraz), alliée à un peu de Viognier (9%), et élevé en fûts de chêne français et américain. D'une couleur assez soutenue, son bouquet, alléchant, de petits fruits rouges, se présente avec des notes genre pain grillé (le bois). Et, à l'aération, une nuance évoquant le foin. Relativement corsé, charnu, ses tannins sont fermes, quoique sans dureté, et, comme tant de vins rouges de ce pays, il laisse dans l'après-goût des arômes rappelant un peu (on ne sait pourquoi) les vins de Pinotage. À prix doux. 14% (3613 caisses).

14,85$ (11 253 978), ***,$1/2, 2011-2013.