Voici les choix de Karyne Duplessis Piché cette semaine, disponibles en quantité de 200 caisses et plus.

Les nouveaux vins réguliers

Hacienda Araucano Syrah Reserva, Code SAQ :  11975073, 17,45$ (449 caisses)

La famille Lurton est l'une des plus influentes de Bordeaux. Depuis plus d'un siècle, les descendants de Léonce Récapet se partagent des dizaines de châteaux bordelais.

François Lurton fait partie de la cinquième génération. Passionné par le vin, il a créé en 1988 une entreprise de conseil en oenologie avec son frère Jacques. Ce travail les a amenés à voyager aux quatre coins de la planète... et à acheter des vignes. Aujourd'hui, il possède des vignobles en France, en Espagne, en Argentine et au Chili.

Ce nouveau rouge provient de son domaine chilien Vina Hacienda Araucano qu'il a acheté en 2000. Il est situé à Lolol dans la vallée de Colchagua. Deux autres rouges à base de Carmenère et de Cabernet-sauvignon sont déjà disponibles au Québec. Celui-ci est produit avec de la Syrah. Il a été élevé 8 mois en fûts de chêne neufs.

Amateur de vins fins et légers s'abstenir. Dans le verre, le vin est de couleur pourpre très opaque. On sent les cerises, la fumée, les bleuets, le cassis et des notes végétales. En bouche, c'est cendré, confituré et on goûte beaucoup le caramel. Les tannins sont joufflus et solides. C'est costaud et assez boisé. Un rouge parfait pour les plats de viande bien grillée. 14,5%

Royal de Neuville Cuvée de Prestige, Code SAQ :  12074621, 13,95$ (440 caisses)  

Le mousseux Royal de Neuville est en vente au Québec depuis 1927. Il est produit par l'entreprise Ackerman dans la Loire selon la technique de la cuve close. Il est élaboré avec des raisins de Carignan et de Grenache cultivés dans le sucre de la France. Depuis plus de 90 ans, ce vin était qualifié de pétillant, car il contenait peu de bulles. La compagnie a depuis peu changé sa recette et a augmenté son effervescence. Il contient 28 grammes de sucre résiduel, ce qui en fait un vin effervescent sec. 11,5%

Candidato Estrella, Code SAQ :  12074859, 12,20$ (548 caisses de bouteille d'un litre)

La Familia Martinez Bujanda possède plusieurs domaines en Espagne dont le Cosecheros y Criadore qu'elle a fondé en 1951. Ce vignoble est établi dans la vallée de la Rioja. Sans surprise, ce nouveau rouge est composé à 100% du cépage phare de cette région, le trempranillo. 13%

Le nouveau whisky régulier  

Black Velvet Toasted Caramel, Code SAQ :  12074349, 29,55$ (308 caisses)

La marque de whisky Black Velvet s'est d'abord fait connaître sous le nom de Black Label. Lorsque le distillateur Jack Napier a goûté les premières bouteilles, il a modifié le nom pour décrire le goût soyeux et velouté de son whisky. Cette marque commercialise ses whiskies dans 55 pays et vend plus de deux millions de caisses par année. 35%

Les nouveaux arrivages de vin

Quinta das Maias Dâo 2009, Code SAQ :  00874925, 15,90$ (249 caisses)

Vina La Rosa Don Reca 2010, Code SAQ :  11305619, 22,45$ (219 caisses)

Nyakas Budai Irsai Oliver 2012, Code SAQ :  11200497, 14,15$ (299 caisses)

Juan Carrau Pujol 1752 Gran Tradicion 2010, Code SAQ :  00439331, 15,45$ (320 caisses)

Torres Gran Sangre De Toro 2009, Code SAQ :  00928184, 18,40$ (548 caisses)

Pago del Vicario Penta 2010, Code SAQ :  11155500, 17,20$ (200 caisses de 6 bouteilles)

Château du Vieux Montpezat 2010, Code SAQ :  10844813, 18$ (199 caisses)

Château Simard 2000, Code SAQ :  11084043, 36,25$ (199 caisses)

Les Sources du Château de la Rivière 2010, Code SAQ :  11546367, 20,70$ (249 caisses)

Clos Badon Thunevin Saint-Emilion Grand Cru 2010, Code SAQ :  11615861, 44,75$ (250 caisses)

Château La Tour du Pin Saint-Émilion Grand Cru 2010, Code SAQ :  11636194, 68,50$ (200 caisses)

Domaine Buisson-Charles Bourgogne Aligoté 2011, Code SAQ :  11491722, 23,50$ (199 caisses)

Domaine Faiveley Mercurey La Framboisière 2009, Code SAQ :  10521029, 28,15$ (249 caisses)

Château Jolys 2012, Code SAQ :  11154718, 17,85$ (200 caisses)

Marzaiola Lacrima Di Morro D'Alba 2012, Code SAQ :  11451894, 18,70$ (199 caisses)  

Bibi Graetz Casamatta 2011, Code SAQ :  11372441, 15,50$ (249 caisses)

J.Lohr Hilltop Cabernet-Sauvignon 2010, Code SAQ :  11392783, 37,50$ (199 caisses de 6 bouteilles)  

Carm Douro 2011, Code SAQ :  10540297, 16,65$ (349 caisses)  

Domaine Claude Lafond Le Clos des Messieurs 2011, Code SAQ :  11495272, 20,35$ (200 caisses)

Domaine de la Brune Beaumes-de-Venise 2012, Code SAQ :  00637892, 16,95$ (200 caisses)

Château Mont-Redon Lirac 2011, Code SAQ :  11293970, 22,20$ (200 caisses)

Les faits saillants de la semaine  

> France: la production de vin devrait retrouver ses niveaux habituels 

> Qui a peur des vins boliviens?

> Orages en France: de petites appellations très touchées

> La consommation de bière sans alcool s'envole au Moyen-Orient 

> Du bon vin bio dans l'Outaouais

> La SAQ doit consigner ses bouteilles de verre, disent des écologistes