Les nouveautés vins de la semaine

Voici les choix de Karyne Duplessis Piché cette semaine, disponibles en... (Illustration Michel Cusson, La Presse)

Agrandir

Illustration Michel Cusson, La Presse

Partager

Dossiers >

Nouveaux vins
Nouveaux vins

Chaque semaine, notre collaboratrice Karyne Duplessis Piché vous présente quelques-unes des nouvelles cuvées disponibles (en quantité de 100 caisses et plus) à la Société des alcools du Québec (SAQ). »

Karyne Duplessis Piché
La Presse

Voici les choix de Karyne Duplessis Piché cette semaine, disponibles en quantité de 200 caisses et plus.

LES NOUVEAUX VINS

Marzaiola Lacrima Di Morro D'Alba 2011, Code SAQ:  11451894, 18,05$ ( 140 caisses)

On trouve au Québec une trentaine de vins provenant des Marches en Italie. Cette région viticole est située sur la côte adriatique, au nord-est de la ville de Rome. Elle est bien connue pour ses blancs à base du cépage verdicchio. Le nouveau vin de cette région qui arrive chez-nous cette semaine est toutefois un rouge. Il est élaboré avec une variété peu connue, le Lacrima di Morro.

Ce cépage est cultivé dans une appellation qui porte un nom similaire, soit Lacrima di Morro d'Alba. Il est connu pour ses arômes typiques de violette et de rose. Cette ancienne variété a été sauvée de l'extinction par les vignerons italiens lors de la création de l'appellation en 1985. On la découvre dans une cuvée du vignoble Monte Schiavo.

Dans le verre, la robe est de couleur pourpre, soutenue. Le nez est magnifique, très floral. On retrouve bien sûr les notes de violette et de rose, mais aussi celles de bleuets, de mûres et de réglisse noire. Sur les papilles, c'est plein de fruits et poivré. Les tannins sont soyeux et l'attaque est juteuse. À découvrir avec un plat d'osso bucco ou des pâtes aux tomates. Délicieux. 12,5%

Quinta de Foz de Arouce 2008, Code SAQ :  11895305 , 19,35$ (150 caisses de 6 bouteilles)

Les collines de Serra da Lousã, au coeur de la région de Beiras au Portugal, accueillent un très ancien vignoble, la Quinta Foz de Arouce. Le domaine a été fondé par le roi arabe Arunce au 16e siècle. Son héritier, le comte João Fillipe Osorio, prend aujourd'hui soin des 14 hectares. Il nous présente son rouge à base de touriga nacional et de baga.

Sa robe est noire, opaque, avec des reflets de couleur rubis. On sent d'abord des notes grillées, la confiture de fruits, les cerises noires, la cannelle et la cardamone. Son nez possède aussi des odeurs plus animales, comme le cuir. En bouche, l'attaque est riche. C'est épicé. On sent un peu le bois utilisé pour l'élevage, mais c'est fin. Les saveurs de violette, de fruits rouges et de thym arrivent rapidement sur les papilles. C'est complexe, très bon et vendu à un prix compétitif. 14%

Cloudline Pinot Gris 2010, Code SAQ :  11883531 , 20,10$ (100 caisses)

On connaît surtout les vins d'Oregon pour leurs pinots noirs. Le marchand Dreyfus Ashby commercialise d'ailleurs au Québec son rouge Cloudline élaboré avec ce cépage. Il nous présente cette semaine son blanc à base de pinot gris. Cette variété est très en vogue en ce moment dans les vignobles de cette région viticole américaine. Celui-ci possède une touche française. Car il a été vinifié par Véronique Drouhin, dont la famille est bien connue pour son domaine du même éponyme établie en Bourgogne.

Sa robe est très pâle avec de légers reflets dorés. Au nez, on sent les pommes, le citron et on croirait sentir la brise saline de la mer. Sur les papilles, c'est vif, sec, citronné. La finale semble florale. On goûte la violette, le litchi et les pêches blanches. C'est bien fait et délicat. À servir à l'apéro, avec des entrées de saumon, des sushis ou des crustacés. 13%

Domaine Ruet Voujon Brouilly 2010, Code SAQ :  11865245, 19,90$ (125 caisses)

La famille Ruet vinifie dans le Beaujolais depuis 1926. Elle est installée dans l'appellation Brouilly, située dans le sud de cette région viticole. Elle possède 21 hectares de vignes et produit une dizaine de différentes cuvées. Son rouge « Brouilly Voujon » arrive cette semaine sur les tablettes du monopole d'État. Il est élaboré avec le cépage gamay et a été vinifié en cuve inox. 12,5%

Trei Hectare Chardonnay 2011, Code SAQ :  11885828, 16,90$ (100 caisses de 6 bouteilles)

Le domaine roumain Murfatlar est réputé pour la qualité de ces vins. Il est établi sur le plateau Dobrogea, situé au sud-est du pays, près de la mer Noire. Son vignoble s'étend sur 3000 hectares. On découvre sa cuvée Trei hectare, élaborée avec du chardonnay et vinifiée en barriques de chêne. 14,5%

Domaine Michel Briday Rully 2010, Code SAQ :  11890686 , 26,95$ (125 caisses)

Le domaine Michel Briday a été créé en Bourgogne en 1976. Il cultive 16 hectares de vignes situés dans trois villages de la Côte Chalonnaise : Rully, Bouzeron et Mercurey. Il est aujourd'hui dirigé par son fils Stéphane. Voici son Rully blanc, à base de chardonnay. 13%

J-F & P-L Bersan Bourgogne Aligoté 2010, Code SAQ :  11890934, 17,65$ (150 caisses)

La famille des vignerons Jean-François et Pierre-Louis Bersan travaille dans le monde viticole en Bourgogne depuis le 15e siècle. Aujourd'hui, les deux jeunes producteurs possèdent 20 hectares de vignes à Saint-Bris, tout près de Chablis. Ils nous présentent leur blanc à base d'aligoté. Cette variété donne des vins légers et souvent riches en acidité. La tradition veut qu'on les utilise pour élaborer les kirs, une boisson à base de vin blanc et de liqueur de cassis, servie à l'apéritif. 12,5%

Villa Mount Eden Pinot Noir 2009, Code SAQ :  11882192, 28$ (150 caisses)

Lorsque le domaine Villa Mount Eden a été fondé en 1881, il était le onzième vignoble à voir le jour sur la côte Ouest des États-Unis, dans la région de Napa Valley. Ses fondateurs cultivaient alors du zinfandel et du riesling. Près de 130 ans plus tard, on y produit toujours du zinfandel, mais aussi des vins à base de chardonnay, de pinot noir et de cabernet-sauvignon. Leur cuvée de pinot noir arrive cette semaine au Québec. Elle a passé 12 mois dans des barriques de chêne françaises dont 30% sont neuves. 13,5%

LES NOUVEAUX ARRIVAGES DE VIN

Kocabag Kapadokya 2011, Code SAQ :  10703754 , 13,25$ (244 caisses)

Gran Feudo Reserva 2007, Code SAQ :  10532502 , 16,70$ (250 caisses de 6 bouteilles)

Domaine Nicolas Maillet Mâcon Verzé 2011, Code SAQ :  11634691, 22$ (200 caisses)

Domaine du Clos Salomon Givry Premier Cru Clos Salomon 2011, Code SAQ :  00918086 , 31,50$ (250 caisses)

Domaine Ferrer Ribière Tradition 2009, Code SAQ :  11096271, 16,15$ (201 caisses)

Domaine de Chantelle Cahors 2009, Code SAQ :  00866392 , 17,15$ (200 caisses)

Clos du Bois Calcaire Russian River Valley Chardonnay 2011, Code SAQ :  10697278, 25,70$ (294 caisses)

Château Ste-Michelle Columbia Valley Chardonnay 2011, Code SAQ :  11416116, 19,10$ (210 caisses)

Gloria Reserva 2008, Code SAQ :  11156297, 16,35$ (220 caisses)

Freixenet Elyssia, Code SAQ :  11912494, 19,95$ (240 caisses de 6 bouteilles)

Coste delle Plaie Cerasuolo d'Abruzzo, Code SAQ :  11904355, 20,55$ (599 caisses)

Carmen Reserva Carmenère, Code SAQ :  10967645 , 13,95$ (298 caisses)

La Cave De La Reine Jeanne Arbois 2010, Code SAQ :  11575723 , 19,50$ (280 caisses)

Norton Privada 2009, Code SAQ :  00860411 , 23,30$ (292 caisses)

Castello di Volpaia Riserva Chianti-Classico 2008, Code SAQ :  00730416, 30,50$ (219 caisses)

Cortes de Cima Syrah 2011, Code SAQ :  10960697, 24,05$ (210 caisses de 6 bouteilles)

NOUVEL ARRIVAGE DE SPIRITUEUX

Plantation Old Reserve Barbados 2000, Code SAQ :  10913276 , 42,25$ (200 caisses de 6 bouteilles)

FAITS SAILLANTS

Le silence des dictionnaires

L'autre visage des vins argentins

La recommandation de la semaine

Bud Light Platinum: une bière forte au goût léger?

Bières et bouchées gourmandes au Théâtre Plaza

Partager

publicité

publicité

Les plus populaires

Tous les plus populaires
sur lapresse.ca
»

publicité

la boite:1892240:box; tpl:300_B73_videos_playlist.tpl:file;

Vidéo

publicité

Autres contenus populaires

publicité

image title
Fermer