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Chaque semaine, notre collaboratrice Karyne Duplessis Piché vous présente quelques-unes des nouvelles cuvées disponibles (en quantité de 100 caisses et plus) à la Société des alcools du Québec (SAQ). »

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Karyne Duplessis Piché, collaboration spéciale
La Presse

(Montréal) Voici les choix de Karyne Duplessis Piché cette semaine, disponibles en quantité de 200 caisses et plus.

Les nouveaux arrivages de vin

Syrah Koyle Reserva Alto Colchagua 2010 , Code SAQ : 11639061, 18,15 $ (210 caisses)

La famille Undurraga élabore du vin au Chili depuis six générations. En 2006, elle a démarré un nouveau projet. Elle a créé le vignoble Koyle dans la région de Colchagua, au sud de Santiago. Le nom de ce domaine rappelle celui d'une plante indigène rare que l'on trouve au Chili et qui pousse dans ce vignoble. La famille Undurraga cultive le merlot, le cabernet-sauvignon, la syrah, la carmenère et un peu de sauvignon blanc. Elle applique les principes de la biodynamie.

On goûte cette semaine à leur cuvée réserve de syrah. Un peu plus de la moitié de ce vin a passé 12 mois en barriques de chêne français. Les producteurs ont ajouté une touche de carmenère pour «l'élégance et pour adoucir ses tannins.»

Dans le verre, la robe est rubis très opaque. Au nez, on sent d'abord la cendre, la fumée et le chocolat. Avec l'aération, des notes d'eucalyptus, de poivre et de fruits rouges bien mûrs apparaissent. Sur les papilles, c'est juteux. L'attaque est rafraîchissante. On goûte les cerises, la framboise et la violette. C'est rond et élégant. La longueur est satisfaisante. Le boisé est modéré. À mettre en carafe au moins une heure avant de servir. Il plaira assurément aux amateurs de viande sauvage. 14%

Fumé blanc Carmen Gran Reserva 2011 , Code SAQ : 11767856, 16,15 $ (419 caisses)

Enamore Renacer Mendoza 2009 , Code SAQ : 11819724, 28,95 $ (200 caisses de 6 bouteilles)

Pinot gris Nyakas Budajenoi 2011 , Code SAQ : 10800933, 14,50 $ (275 caisses)

Godello Valdesil Valdeorras 2011 , Code SAQ : 11412941, 21,15 $ (200 caisses de 6 bouteilles)

Plàcet Palacios Remondo Rioja 2009 , Code SAQ : 11858555, 24,45 $ (250 caisses)

Pinot gris/Riesling Black Tie Pfaffenheim Alsace 2011 , Code SAQ : 11469621, 20,15 $ (225 caisses)

Bourgogne Chardonnay Clos du Château Château de Meursault 2010 , Code SAQ : 00965665, 27,10 $ (349 caisses)

Le Haut-Lieu Vouvray Sec 2011 , Code SAQ : 00871814, 28,05 $ (200 caisses)

Sylvain Bailly Terroirs Sancerre 2011 , Code SAQ : 10861808, 21,45 $ (210 caisses)

Kechribari Retsina, Code SAQ : 11370437, 7,75 $ (345 caisses de 18 bouteilles de 500 ml)

Malbec Don David Michel Torino Reserve Cafayate Valley 2011 , Code SAQ : 11156043, 17,10 $ (250 caisses)

Shiraz/Viognier The Laughing Magpie McLaren Vale 2008 , Code SAQ : 10250855, 30,25 $ (300 caisses de 6 bouteilles)

Grenache/Shiraz/Mourvèdre The Holy Trinity Barossa 2009 , Code SAQ : 10257871, 30,25 $ (251 caisses de 6 bouteilles)

Langmeil Three Gardens The Long Mile Barossa 2011 , Code SAQ : 11601776, 23,65 $ (200 caisses)

Pinot noir Le Clos Jordanne Vineyard VQA Niagara Peninsula 2009 , Code SAQ : 10697420, 46,25 $ (200 caisses de 6 bouteilles)

Pinot noir Le Clos Jordanne Village Reserve VQA Niagara 2009 , Code SAQ : 10745487, 30,25 $ (402 caisses de 6 bouteilles)

Pinot noir Le Clos Jordanne Claystone Terrace VQA Niagara 2009 , Code SAQ : 11281750, 46,25 $ (250 caisses de 6 bouteilles)

Osoyoos Larose Le Grand Vin Okanagan Valley 2007 , Code SAQ : 10552183, 97,75 $ (498 caisses d'une bouteille de 1,5 litres)

LFE 900 Single Vineyard Valle de Colchagua 2009 , Code SAQ : 11617874, 30,75 $ (197 caisses de 6 bouteilles)

Pinot noir Marion's Vineyard Schubert Wairarapa 2009 , Code SAQ : 10774288, 33,50 $ (201 caisses de 6 bouteilles)

Lan Reserva Rioja 2007 , Code SAQ : 11414145, 22,85 $ (491 caisses)

Mas La Plana Torres Penedès 1996 , Code SAQ : 00522995, 49,00 $ (229 caisses)

Baron de Ley Gran Reserva Rioja 2001 , Code SAQ : 00738997, 27,70 $ (240 caisses)

Baboix Buil&Giné Montsant 2008 , Code SAQ : 10856355, 22,00 $ (225 caisses)

Vilosell Costers del Segre 2009 , Code SAQ : 10858511, 20,15 $ (200 caisses)

Etim Negre Montsant 2009 , Code SAQ : 10898601, 13,80 $ (225 caisses)

Tempranillo Classic Albet i Noya Penedès 2011 , Code SAQ : 10985801, 15,80 $ (280 caisses)

Eternum viti Toro 2009 , Code SAQ : 11464370, 18,90 $ (299 caisses)

Syrah Sierra Foothills Terre Rouge Californie 2004 , Code SAQ : 10271058, 31,75 $ (250 caisses)

Pinot noir Rex Hill Willamette Valley Orégon 2010 , Code SAQ : 10947855, 31,50 $ (240 caisses)

Cline Cellars Cashmere Californie 2011 , Code SAQ : 11091825, 21,50 $ (200 caisses)

La Chapelle de Romanin Les Baux de Provence 2009 , Code SAQ : 00914515, 22,35 $ (200 caisses)

Château Pontet-Laroche Premières Côtes de Bordeaux 2009 , Code SAQ : 00475855, 15,70 $ (350 caisses)

Pauillac Baron Philippe de Rothschild Pauillac 2006 , Code SAQ : 00708040, 27,00 $ (225 caisses)

Château Ramage La Bâtisse Haut-Médoc cru bourgeois 2005 , Code SAQ : 00863837, 30,25 $ (200 caisses)

Château La Couronne Saint-Emilion grand cru 2010 , Code SAQ : 00913905, 24,10 $ (220 caisses)

Château Viramière Saint-Émilion grand cru 2009 , Code SAQ : 00972422, 25,00 $ (250 caisses)

Château Toumalin Canon Fronsac 2009 , Code SAQ : 10805224, 24,80 $ (225 caisses)

Château Simard Saint-Emilion 1998 , Code SAQ : 11084035, 33,50 $ (340 caisses)

Château Simard Saint-Emilion 2000 , Code SAQ : 11084043, 33,75 $ (300 caisses)

Hecht&Bannier Saint-Chinian 2010 , Code SAQ : 10507323, 22,90 $ (200 caisses)

Château Grand Chêne Côtes du Brulhois 2008 , Code SAQ : 10259770, 17,45 $ (298 caisses)

Vins de Vienne Saint-Joseph 2009 , Code SAQ : 10783310, 26,20 $ (209 caisses)

Pic&Chapoutier Crozes- Hermitage 2010 , Code SAQ : 11600917, 22,25 $ (250 caisses)

Vigna Pedale Riserva Castel del Monte 2008 , Code SAQ : 11873704, 19,35 $ (300 caisses)

Syrah Feudo Principi di Butera Sicilia i.g.t. 2010 , Code SAQ : 10960161, 18,80 $ (240 caisses de 6 bouteilles)

Poggio ai Ginepri Argentiera Bolgheri 2010 , Code SAQ : 11161299, 20,20 $ (746 caisses)

Altesino Brunello di Montalcino 2007 , Code SAQ : 10221763, 48,25 $ (300 caisses de 6 bouteilles)

Brancaia Tre Toscana i.g.t. 2010 , Code SAQ : 11873691, 44,25 $ (200 caisses de 3 bouteilles de 1,5 litres)

Quinta de la Rosa Douro 2009 , Code SAQ : 00928473, 19,65 $ (359 caisses)

Quinta da Garrida Reserva Alianca Dâo 2009 , Code SAQ : 11845316, 15,15 $ (250 caisses)

Les nouveaux arrivages de spiritueux

Aberlour 12 ans Highland scotch single malt, Code SAQ : 10866887, 64,25 $ (200 caisses de 6 bouteilles)

Les faits saillants de la semaine

Arrêté pour avoir déversé 60 000 litres de Brunello dans la nature

Un pionnier de la vigne s'éteint

Jeff Koons dessine sur un Mouton Rothschild

Des vins qui se détachent du lot!

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