Les nouveautés vins de la semaine

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Nouveaux vins
Nouveaux vins

Chaque semaine, notre collaboratrice Karyne Duplessis Piché vous présente quelques-unes des nouvelles cuvées disponibles (en quantité de 100 caisses et plus) à la Société des alcools du Québec (SAQ). »

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Karyne Duplessis Piché, collaboration spéciale
La Presse

(Montréal) Chaque semaine, notre collaboratrice Karyne Duplessis Piché vous présente quelques-unes des nouvelles cuvées  disponibles (en quantité de 100 caisses et plus) à la Société des alcools du Québec (SAQ). Vous trouvez également la liste des nouveaux arrivages de plusieurs vins et un sommaire de l'actualité vinicole des derniers jours.

Les nouveaux vins

Riesling Belzbrunnen Dirler-Cadé Alsace 2010 , Code SAQ : 11820629, 24,55 $ (124 caisses)

Le domaine Dirler-Cadé présente cette semaine une première cuvée dans les succursales du monopole d'État. Ce vignoble alsacien a été fondé en 1871. Il possède aujourd'hui 18 hectares de vignes dont plusieurs parcelles sont classées « Grand cru ».

Selon le vigneron Jean Dirler, la devise familiale est de produire des vins « naturels ». Il a ainsi adopté en 1998 une viticulture biodynamique. Aucun pesticipe, herbicide et fongicide n'est toléré dans son vignoble. Il utilise plutôt le calendrier lunaire, la bouse de corne et les tisanes de plantes, propres aux principes de la biodynamie. On goûte cette semaine à son riesling Belzbrunnen.

Sa robe est de couleur jaune. Dans le verre, le vin prend un certain temps avant de s'ouvrir. Il finit par exprimer des notes de pêches, de pommes, de bonbons à la violette, de silex et des fines herbes. Sur les papilles, on a une belle fraîcheur à l'attaque et on goûte les fruits exotiques, comme l'ananas frais. La longueur en bouche est satisfaisante et on sent une sucrosité en finale. Certaines notes rappellent aussi le goût des écorces de citron, ce qui apporte un côté plus dur au vin. À servir avec des poissons. 13%

A Sirio Sangervasio Toscana i.g.t. 2007 , Code SAQ : 11794352, 30,25 $ (149 caisses de 6 bouteilles)

Le domaine italien San Gervasio est situé entre les villes de Pise et de Florence en Toscane. Il est établi sur les vestiges d'une ancienne forteresse datant de 754 après Jésus-Christ. Leur vignoble compte 22 hectares de vignes. Le domaine pratique une agriculture biologique certifiée. Il cultive des cépages typiques de la Toscane comme le sangiovese, le vermentino et le trebbiano, ainsi que des variétés internationales comme le merlot, le cabernet-sauvignon et le chardonnay.

Il présente cette semaine leur cuvée A Sirio. C'est un assemblage de sangiovese (95%) et d'une touche de cabernet-sauvignon (5%). Les raisins proviennent d'une parcelle du vignoble que les propriétaires qualifient de «cru».

Sa robe est de couleur rubis. Au nez, on sent les épices, le poivron, la réglisse, les prunes séchées et il développe un côté floral avec l'aération. En bouche, l'acidité perçue à l'attaque crée un équilibre avec le taux d'alcool élevé de 14,5%. La texture est agréable, même si les tannins sont asséchants. On goûte les fruits mûrs, le cassis, la cannelle et la réglisse. C'est un vin de repas, à mettre en carafe une heure avant de servir ou à laisser en cave encore quelques années.

Grecanico Terre di Giumara Caruso&Minini Sicilia i.g.t 2011 , Code SAQ : 11793181, 16,65 $ (99 caisses)

Les vignerons siciliens Stefano Caruso et Mario Minini présentent cette semaine un blanc à base de grecanico. C'est le premier vin élaboré à 100% avec cette variété disponible sur les tablettes du monopole d'État. Les origines de ce cépage sont d'ailleurs encore inconnues. Mais des tests d'ADN confirment qu'il est un cousin du garganega, une variété que l'on retrouve dans le nord de l'Italie. Dans le verre, le grecanico donne des vins aromatiques. 14%

Les nouveaux arrivages de vin

FF Paisaje de Barrancas Finca Mendoza 2009 , Code SAQ : 10303751, 19,95 $ (250 caisses de 6 bouteilles)

Carmenère Vina Chocalan valle del Maipo 2011 , Code SAQ : 11156107, 14,80 $ (348 caisses)

Herederos del Marqués de Riscal Rueda 2011 , Code SAQ : 10270725, 13,30 $ (217 caisses)

Castillo de Almansa Seleccion Almansa 2007 , Code SAQ : 10856179, 16,70 $ (249 caisses)

Castillo Ygay Gran Reserva Especial Rioja 2004 , Code SAQ : 11166647, 49,00 $ (199 caisses de 6 bouteilles)

Celeste Crianza Torres Ribera del Duero 2009 , Code SAQ : 11326946, 40,75 $ (450 caisses de 6 bouteilles de 1 500 ml)

Château Cormeil-Figeac Saint-Emilion grand cru 2003 , Code SAQ : 00480046, 32,75 $ (298 caisses)

Michel Rolland Bordeaux 2009 , Code SAQ : 11330195, 17,45 $ (399 caisses)

Ch. Puy D'Amour Cuvée Grain De Folie N'5 Côtes de Bourg 2009 , Code SAQ : 11392901, 20,00 $ (199 caisses)

Château Rollan de By Médoc cru bourgeois 2009 , Code SAQ : 11454981, 34,50 $ (349 caisses)

Le Canon du Maréchal Cazes i.g.p. Côtes Catalanes 2011 , Code SAQ : 10894811, 15,50 $ (249 caisses)

Château Fontanche Saint-Chinian 2009 , Code SAQ : 11096247, 13,80 $ (350 caisses)

Domaine Labranche Laffont vieilles vignes Madiran 2009 , Code SAQ : 00914192, 21,90 $ (199 caisses)

Mastroberardino Lacryma Christi del Vesuvio 2011 , Code SAQ : 00972877, 18,95 $ (200 caisses)

Chardonnay/Pinot grigio Beta Delta Tenutae Lageder 2011 , Code SAQ : 11534462, 22,70 $ (199 caisses de 6 bouteilles)

Prunotto Barolo 2008 , Code SAQ : 11563423, 39,75 $ (199 caisses)

Ghiaie della Furba Capezzana Toscana i.g.t. 2007 , Code SAQ : 00745232, 39,25 $ (200 caisses de 6 bouteilles)

Argiano Rosso di Montalcino 2009 , Code SAQ : 10252869, 22,40 $ (249 caisses de 6 bouteilles)

Le Volte Ornellaia Toscana i.g.t. 2010 , Code SAQ : 10938684, 30,00 $ (999 caisses)

Altesino Rosso Toscana i.g.t. 2010 , Code SAQ : 10969763, 18,25 $ (499 caisses)

Tenuta Friggiali Brunello di Montalcino 2006 , Code SAQ : 11294809, 40,50 $ (199 caisses de 6 bouteilles)

Rosso dei Notri Tua Rita Toscana i.g.t. 2011 , Code SAQ : 11542147, 93,00 $ (299 bouteilles de 3 litres)

Pino&Toi Maculan Veneto i.g.t. 2011 , Code SAQ : 10218935, 17,05 $ (199 caisses)

La Bandina Sant'Antonio Valpolicella Superiore 2007 , Code SAQ : 10705207, 26,20 $ (299 caisses)

Costamaran I Castei Ripasso Valpolicella Superiore Classic 2009 , Code SAQ : 10706728, 18,30 $ (249 caisses)

Pinot gris King Estate Oregon 2010 , Code SAQ : 10353740, 21,00 $ (250 caisses)

Pinot noir Château St-Jean Sonoma Californie 2009 , Code SAQ : 00567420, 24,95 $ (349 caisses)

Syrah Benziger North Coast Californie 2007 , Code SAQ : 11098015, 21,35 $ (199 caisses)

Shiraz Wolf Blass Gold Label Barossa 2008 , Code SAQ : 10829200, 29,95 $ (199 caisses de 6 bouteilles)

Shiraz Piping Shrike Barossa Valley 2008 , Code SAQ : 10960671, 23,80 $ (224 caisses)

Shiraz/Gren./Mourv.Turkey Flat Butchers Block Barossa Valley 2009 , Code SAQ : 10968171, 27,95 $ (249 caisses)

Shiraz/cab.-sauv. Hickinbotham South Australia 2009 , Code SAQ : 11601741, 20,65 $ (199 caisses)

Domaine des Huards Cheverny 2011 , Code SAQ : 00961607, 17,40 $ (199 caisses)

Marc Brédif Riche Vouvray 2010 , Code SAQ : 10254661, 18,80 $ (249 caisses)

Sauvignon blanc Château de Pocé Touraine 2011 , Code SAQ : 10689606, 14,00 $ (199 caisses)

Theleme Chinon 2009 , Code SAQ : 00917096, 22,55 $ (249 caisses)

Veuve Clicquot Ponsardin demi-sec Champagne, Code SAQ : 00582023, 74,00 $ (274 caisses de 6 bouteilles)

Nicolas Feuillatte Champagne rosé, Code SAQ : 10515825, 57,50 $ (200 caisses de 6 bouteilles)

Lanson Rosé Label Brut rosé Champagne, Code SAQ : 11588639, 64,25 $ (199 caisses de 6 bouteilles)

Henkell Trocken mousseux, Code SAQ : 00147694, 79,75 $ (599 bouteilles de 3 litres)

Banfi Rosa Regale Brachetto d'Acqui mousseux 2011 , Code SAQ : 10458488, 24,95 $ (249 caisses de 6 bouteilles)

Château des Tourelles La Cour Glycines Costières de Nîmes 2007 , Code SAQ : 00919225, 18,10 $ (259 caisses)

Château du Grand Moulas Côtes du Rhône Villages 2011 , Code SAQ : 00961169, 15,75 $ (249 caisses)

The Chocolate Block Western Cape 2010 , Code SAQ : 10703412, 39,75 $ (262 caisses de 6 bouteilles)

Le nouvel arrivage d'eau-de-vie

Torres 10 Imperial brandy, Code SAQ : 00094367, 30,50 $ (199 caisses)

Les nouveaux arrivages de spiritueux

Bruichladdich Waves Islay scotch single malt, Code SAQ : 11367959, 54,75 $ (200 caisses de 6 bouteilles)

Glenmorangie Nectar d'Or Highland scotch single malt, Code SAQ : 11573859, 85,25 $ (249 caisses de 6 bouteilles)

Les nouveaux arrivages de saké

Hakutsuru boisson alcoolique de prune, Code SAQ : 11458543, 9,70 $ (249 caisses de bouteilles de 500 ml)

Hakutsuru Sho-Une Junmai Dai Ginjö saké, Code SAQ : 11458594, 10,15 $ (249 caisses de bouteilles de 300 ml)

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