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Très coloré sans qu'il soit opaque, ce vin rouge d'une des appellations... (Photo David Boily, La Presse)

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Jacques Benoit
La Presse

Très coloré sans qu'il soit opaque, ce vin rouge d'une des appellations aujourd'hui les plus réputées de Toscane, Bolgheri, à l'extrême ouest du vignoble, se présente avec un bouquet large et pour l'instant à la fois peu expressif et tout d'une pièce, et puis légèrement épicé (c'est le bois).

Vin concentré, dense, corsé, ses tannins sont fermes, et il se signale davantage par sa solidité que par sa finesse.

70% Cabernet Sauvignon, 15% Merlot et 15% Cabernet franc, avec élevage en fûts de chêne français (80%) et américain (20%), le côté épicé étant avant tout attribuable, à mon sens, au chêne américain.

Très bon dans son genre.

13,5% (1250 caisses). Garde: 2014-2017.

Bolgheri 2011 Greppicante 25,75$ (1191826)

16,5




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